日本酒 人気記事ランキング(3ページ目)

薄暗いバーカウンターでグラスを傾ける男。手に持つグラスの中身が、げげっ、青い閃光を放っている…。あれは一体！？実はグラスに入っているのは「光る氷」、今じわじわ人気上昇中の『ライト・キューブ』なのだ。

大人気の早瀬浦。我が故郷福井県は若狭の銘柄だ。とくにこの『浦底』は地元でしか手に入らない、ある意味「裏人気アイテム」。味わいをご紹介しよう。

80年ものの熟成日本酒が発見された。その名は「スヰートピー」。このハイカラなネーミングの理由はいかに？！またそのお味はいかに？！

ボーナス時期に出た！皮のラベルとハードなスタイリングで目をひくボトル。あの醸し人九平次が1000本限定で発売した極上の限定大吟醸。その名は『別設（べつしつらえ）』だ。

ロシアのソユーズロケットに高知県産日本酒酵母を搭載し、宇宙空間を旅して還ってきたその酵母で仕込まれた日本酒が２００６年４月１日全世界発売解禁となる！！その「土佐宇宙酒」解禁日イベントをご案内しよう。

限定2000本、720ｍｌで33600円！！の日本酒が発売された。使用米の産地でもある羽咋市の市長によりローマ法王に献上されたのだとか。蔵元は石川県金沢の中村酒造。その高貴なる味わいは？？

日本酒ファン、日本酒応援団にとって、すばらしいシステムが始まった。日本酒蔵を応援する「日本酒（全量純米酒）投資ファンド」が出来たのだ。世界初のこの試み。詳細はこうだ。

「十四代」高木酒造のお蔵拝見。第２回目は、いよいよ造りの現場を紹介する。

京都の地酒「玉川」を造る木下酒造の杜氏は、イギリス人のフィリップ・ハーパー氏。日本美米美酒美食倶楽部の講演会で話をうかがった。

伊勢海老が解禁！になった三重県鳥羽。とれとれの魚介類を目の前で焼いて食べる豪快な海女料理にぴったりの三重のお酒があった。