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生活家電の使い方や買い方、今さら聴けないちょっとした疑問に対して、家電ガイドがお答えするリレー連載【今さら聞けない家電の疑問】。第一回の疑問は「炊飯器の内釜でお米は洗っていいの？」。家電ガイドの滝田勝紀がお答えします。

炊飯器選びの2つ目のポイントは加熱方式。大きく分けて「IH炊飯器」「マイコン炊飯器」「ガス炊飯器」の3つのタイプがあり、加熱方式の違いで価格も大きく変わってきます。それぞれのタイプの特徴とポイントを押さえておきましょう。

業界初の洗米機能搭載で話題沸騰中のシャープ・ヘルシオ炊飯器。洗米の様子やご飯の味など、気になる実力をご報告します。

メーカーごとに炊飯器の特徴を紹介しましょう。今回はパナソニック編です。「スチーム炊き」という独自の炊き方が特長で、いつでも炊きたてのご飯が味わえるような努力を惜しみません。おすすめの商品もあわせてご紹介します。

炊飯器選びの4つ目のポイントは内釜。炊飯器選びの一番重要なポイントです。あなたの好みに一番近い炊き上がりを目指しているメーカーのものを買うことが大事です。

高性能な炊飯技術と多彩な調理メニュー、蒸気の出ない新機構など、使いやすさはバッチリ。40時間保温も搭載しているので、子育て世代には便利です。デザインや話題性より、予算は押さえて最新機能の炊飯器が欲しいという人におすすめの1台。

炊飯器選びの3つ目のポイントは炊飯方式。大きく分けて「圧力IH」「超音波炊き」「スチームIH」の3つがあります。内釜とともに炊飯器選びの重要なポイントです。それぞれの特徴を押さえ、利用シーンにあった炊飯方式を選びましょう。

2014年は、各社とも高級炊飯器の小容量タイプを投入。小さい=安いという炊飯器の常識を塗り替えています。象印の人気シリーズ「極め羽釜」にも、3.5合炊きが登場！早速、その実力を試してみました。