バンコク 新着記事一覧(5ページ目)

バンコク土産に「ナンプラー」はいかがでしょうか。日本でいうところの魚醤のことで、少し生臭いような独特の癖のある醤油です。主にタイ料理に使用しますが、エスニック料理全般の香りづけとしても利用できます。なかなか自分では購入しないという人も多く、渡すと喜ばれるお土産です。

タイといえばグリーンカレー！というほど、今では日本でも有名です。そんなグリーンカレーが自宅で手軽に作れる「グリーンカレーペースト」はバンコク土産としてオススメ。ココナッツミルクとグリーンカレーペーストを溶いたもので材料を煮込むだけで本場のグリーンカレーを堪能できます。価格も良心的ですし、かさばらず長持ちするのでお土産としてもピッタリです。

バンコク土産としてココナッツミルクはいかがでしょうか。グリーンカレーやタピオカミルク、ココナッツプリンなどにして美味しくいただけます。ただココナッツクリームは傷みやすいため、一度に使い切るようにしなければなりません。このココナッツミルクは缶入りなので長期保存が利きますし、グリーンカレーペーストと一緒に渡すとさらに喜ばれます。

バンコクの三大寺院の一つとして有名な「ワット・ポー」。バンコクを流れるチャオプラヤー川のほとりに建つ、バンコク最古の寺院です。全身が金箔で覆われた、全長46m、高さ15mの大きな涅槃仏があります。またこちらの見どころと言えば、忘れてはいけないのがタイ古式マッサージ。ボディマッサージお手頃価格なので、旅の記念に受けてみるのもいいのではないでしょうか。

バンコクの3大寺院の中でも最もきらびやかなのが「エメラルド寺院」。ワット・ポーのそばに位置し、王宮寺院と呼ばれることも。敷地内には、黄金の仏塔、寺院を守るヤック、エメラルドブッダなど見どころたくさん。本堂では立派な祭壇に祭られた、高さ66cmのエメラルドブッダに参拝することができます。バンコク観光の定番スポットです。

チャオプラヤー川を渡ったところにある、三大寺院の一つ「ワット・アルン」。ここのシンボルは大きな5つの仏塔です。遠くから見るとくすんだ色に見えますが、近づくと色彩豊かなタイルが一面を飾り、その美しさに見ほれます。ほかにも回廊に120体もの仏像が並ぶ本堂なども見どころ。派手さはありませんが、ちょっとレトロな雰囲気を楽しめます。

タイ人のソウルフードといえば、「バーミー」です。透明のスープにチャーシューがのり、まるでラーメン。味付けはセルフカスタマイズで、各テーブルには調味料セットが設置されています。これはどこの店でも「砂糖・乾燥唐辛子・ナンプラー・酢漬けの唐辛子」の4つ。小腹が空いたら気軽に食べたくなるシンプルな味わいです。

バンコクの屋台で見かけるポピュラーなおやつ「ローティ・サイマイ」。クレープのような皮に、わた飴がくるまれたようなお菓子です。一口食べると甘さは全く気にならず、素朴な味わいが後を引きます。体力回復やスパイシーなタイ料理の合間に、この甘さが心地いいです。ローティー・サイマイを食べれば、あなたもきっとタイ通です！

バンコクで屈指の人気を誇るタイ料理店「Lemon Grass」。店内のアンティーク調のテーブルや椅子が高級感を漂わせ、正統派タイ料理をいただくには抜群の雰囲気です。料理はクセがなく、誰でもおいしくいただける品の良いタイ料理。タイへ訪れたなら是非立ち寄りたいレストランのひとつです。

トンロー通りのSoi20にある、「CHEESECAKE HOUSE　Restaurant」は人気のチーズケーキ専門店。おしゃれなカフェやレストランが多く点在するエリアにあるので、タイらしからぬオシャレな雰囲気のお店。メニューは数十種類のチーズケーキ以外に、代表的なタイ料理もあります。食べやすい味付けなので特にタイビギナーにおすすめのレストランです。