ホームメイドクッキング 新着記事一覧(46ページ目)

ちらしずしに見えますが、すし飯ではなくオリーブオイルをまぜたごはんです。登場すると華やかさで受けますが、ちらし寿司かと思って食べるとまた反響があります。

型紙を作り、それに合わせて卵不使用のクッキーを焼いて、組み立てて飾り付けました。

メディテラニアン・マスタード手に入れてください。いろいろ使えますよ。サーモンの味付けとメデゥテラニアンマスタードが決め手です。

ホームパーティーでのサプライズ料理！それは正にお客様をビックリさせるような面白いお料理を用意することです。ここでは一見アイスクリームのようなカップケーキの作り方をご紹介します。

季節の野菜を切って皿に盛り合わせて、バーニャカウダソースを添えればいいだけなので簡単です。今なら大根や白菜の白い部分がおいしいです。ソースは市販のパックや瓶入りなら持ち運びも楽です。

パートブリックとは、米粉などから作られたクレープよりも薄い、まるで薄い皮の事です。 パリパリになったパートブリックを器に使ってみては如何でしょうか。

オーブンではなく、電子レンジで作れるお手軽な焼きりんごです。思い立ったらすぐできます。

家庭でもまねできるおもてなしワザをご紹介します。

これからの季節は、おでんなどいかがでしょうか。煮込んで出来あがったおでんを、具と汁に分ければ、運びやすいです。

今話題のザク豆腐を、いかにもそれっぽく盛りつけてみました。使用したザク豆腐はデザートバージョンで、ほんのり甘く、杏仁の香りがします。