京都の観光・旅行 新着記事一覧(8ページ目)

京都を代表する伝統工芸、京焼・清水焼。現在は公害問題等のために、京都市内に幾つかの清水焼団地として分かれて製造を行っています。その一つが「山科清水焼団地」。「陶花堂」では「器選びのポイント」も教えてくれますので、気軽に訪ねて清水焼の世界を覗いてみましょう。

大正2年に建てられた旅館をリメイクの上、オープンさせたお店が「かしくコルドンブルー南禅寺店」です。食材にこだわり、あえて和や中華の食材も取り入れた、肩ひじ張らない創作フレンチのメニューを提供します。お客の立場に立ったスタンスが訪れる人を虜にしています。

木屋町通りにあるビストロが「ビストロ クー・ド・クール」です。もともと本格的なフレンチの店でしたが、だれもが気軽に入れるようにと、ビストロスタイルのお店になりました。静かなロケーションと確かな料理の味、そして、リーズナブルな価格と、何度も通うリピーターが多いのもうなずけます。

下河原で昭和のはじめから洋食一筋に商いを続けるお店です。ほどよい堅さのふわふわ卵が乗った、昭和の香りがするオムライスが名物。中身はただのケチャップライスのようですが、その正体は、厳選された近江牛のビーフライス。何度でも足を運びたくなる、そんな洋食の隠れた名店です。

河原町三条を少し下り、河原町通と木屋町通の間にある細い路地の中に佇むお店が「河繁 三条本店」です。京都の板前割烹の草分け的な一軒としても有名で、文豪が贔屓にして通ったことでも知られています。季節の素材の味を活かした本物の和食を味わうことができますよ。

嵐山から嵯峨野に向かう途中、山陰線の踏切手前にあるカフェレストランが「赤マンマ」です。一流ホテルのフレンチレストランで料理長を務めたシェフと、イタリアンレストランで修業を積んだ2代目が、フレンチとイタリアンの枠を超えて美味しい料理を提供します。

京都において、すっぽんといえば「大市」、「大市」といえばすっぽんといわれるほど、国内外に名の通った名店。300年以上にわたりすっぽん一筋で料理店を商い続けています。献立は、昼も夜も同じすっぽんのコースである「〇鍋」の一種類のみです。

八坂神社の参道に、昔の茶屋の雰囲気を色濃く残す老舗料亭「中村楼」があります。田楽豆腐が評判を呼び、「祇園豆腐」と名付けられ京都の名物となりました。料亭が供する最初のお弁当とされる「田楽弁当」は、老舗料亭の味が凝縮した手頃なお弁当として人気です。

菊乃井の木屋町店「露庵 菊乃井」は、菊乃井三代目のご主人がオープンさせた割烹です。京懐石の王道を踏まえながら、常に斬新で豊かな発想の料理。繊細かつ大胆で、ボリューム感もあります。実に良質な料理の数々にうならされ、さすがミシュランガイドの2つ星と納得させられます。

京都にはスタイリッシュなカフェもたくさんあります。「Ace cafe(エースカフェ)」は、木屋町のエンパイアビルの10階にありますので、一面にパノラマが広がり、夕刻から夜景まで眼下の鴨川、東山など京都の街並みが一望できます。旅の疲れを癒すのに最適なカフェ＆ダイニングです。