アジア 新着記事一覧(299ページ目)

ちょっと豪華にホテル内で広東料理を食べたいとき、おすすめのレストランをご紹介します。朗廷酒店（ランハムホテル）内の「唐閣」。こちらは、味もサービスもバッチリです。

秋から冬へかけての中華料理の代表格といえば、上海蟹！産地は上海郊外ですが、ここ香港では上海以上に消費してるのではと思われるほど、上海蟹だらけです。今回は上海料理レストランを紹介します。

釜山を代表するホテルといえば、釜山ロッテホテル。五つ星ホテルにふさわしい客室、施設の充実はもちろんのこと意外と知られていないサービスもあります。旅行者にうれしいこのサービスをご紹介します。

1854年に設立された修道院を修復し、レストラン、バー、ショップなどが集まる、お洒落な複合施設として96年にオープンした『チャイムス』。観光客だけでなく、こだわりのシンガポーリアンにも人気のスポットです。

香港でコンサートといえば、香港コロシアムでのコンサート。チケット購入から、コンサート前に明星に会う（見る？）方法、コンサート前の食事などをちょっとアドバイスします。

健康なカラダのために、いいものを食べようという流れが香港にもあります。今回は行くのにちょっと不便な郊外だけど、行かなきゃ損！というぐらいとっても美味しいお料理をいただけるレストランを紹介します。

アジアコスメの地位向上のために、日々努力している素敵な日本人女性が香港にいます。アジアコスメに関する著書も多く、現地香港人にも名前が知られている楊さちこさんにお話を聞かせていただきました。

茶荘は多いけど、ゆっくり中国茶の飲める茶芸館が少なかった香港に、新しい茶芸館がいくつかできてきました。

香港は実は自然の多いところで、ハイキングコースがいろいろあります。超初心者でもどうにかなるコースで、最後に海鮮の待っているラマ島に行ってみましょう。

広東料理のひとつですが、ちゃんとジャンルを確立している潮州料理。燕の巣やフカヒレが代表的な料理ですが、それ以外のものを今回は紹介します。