鉄道 新着記事一覧(18ページ目)

大船軒は、創業明治31年以来、伝統の味を技を守り続けている、鎌倉の老舗のお弁当屋です。ここで有名なのが「鯵の押寿し」。小さな鯵からわずか2切れしか撮れない身を伝統の合わせ酢でしめて、押し寿しにしたもの。湘南名物として知られています。さらに定番以外にも、ちらし寿司や、幕の内などの彩りも美しい駅弁を扱っています。

横浜名物として有名な、崎陽軒のシウマイ弁当。このお弁当は、昔ながらの「経木」の折なので、しっかりとご飯の粒が感じられ、冷めても美味しく食べられます。メインのシウマイは、昔ながらの豚肉と干帆立貝柱の入った冷めても味が変わらないシウマイ。おかずとご飯のバランスも良く、このお弁当は、いつ、どこで買っても変わらない安定の美味しさです。

約280年の歴史をもち、世界有数の産銅量を誇った別子銅山には、1日や2日では到底まわりきれないほど多くの遺構が広範囲に存在します。銅山遺跡探訪の入門コースとして、駅から路線バスで簡単にアクセスできる下部鉄道廃線跡とマイントピア別子を紹介します。

飽きのこない味で満足させてくれるのが高崎駅の「鶏めし弁当」。茶めしの上に3種類の鶏肉料理、つくねに赤こんにゃくなどつけあわせのおかず系もなかなかの充実ぶりです。昭和9年に発売された超ロングセラーの逸品で、長く愛されるための工夫が随所に凝らされています。

岡山方面からの西穂高岳登山＆近江観光の2泊3日のプランをご紹介します。1日目は高山の街並みを散策し、2日目は西穂高岳登山。平湯温泉に立ち寄る余裕もあります。3日目はレンタサイクルで近江観光をします。

「日本随一の人気駅弁」と賞された「峠の釜めし」は、群馬県安中市の「荻野屋」が製造、販売する駅弁です。益子焼の土釜で登場した駅弁は、瞬く間に世の中に知れ渡りました。土釜は保温性に優れているため、暖かいご飯を電車の中で食べることができ、味、アイデアともに、国内では筆頭格にランクされる駅弁です。

東京の深川の名物料理である「深川めし」が駅弁として、東京駅などで販売されています。元々はアサリのすまし汁をご飯にかけただけの簡単レシピでしたが、今ではざっくりと切った葱に生のアサリを加え、じっくりと味噌で煮込んだスープを熱いご飯にぶっかけるのが一般的です。ご飯の上には、江戸前の魚介類が乗っかります。深川の名物料理として、数ある駅弁の仲間入りを果たしました。

米沢名物の「牛肉どまん中」は、山形のお米「どまんなか」の上に、甘辛い細切れ牛肉煮と牛肉そぼろがびっしりと、惜しみなく敷きつめられた弁当。とても食がすすむお味です。おかずは少なめですが、この牛丼がお弁当箱を占める面積もまたすごいですよ。

NHK大河ドラマ「八重の桜」の舞台として話題になっている会津。その中心である会津若松へ鉄道で行くなら、時間はかかるけれど、東武鉄道、野岩鉄道、会津鉄道経由が面白い。直通のAIZUマウントエクスプレスが走っているので、東武特急スペーシアと合わせて2つの列車に乗り継ぐだけで会津入りできるのだ。観光で乗るなら断然おススメしたい『裏ルート』を、AIZUマウントエクスプレスを中心にご紹介しよう。

広島県東部・岡山方面からの京都日帰り旅行をご紹介します。1枚5回分が11500円の青春18きっぷは1回分2300円相当なので実質78％割引、というコストパフォーマンスの抜群さ。それでいて、最大9時間半もの現地滞在時間がとれるので、日帰りでも充実した旅を楽しむことができます。また青春18きっぷが発行される春・夏・冬のなかでは春の京都が一番のおすすめです。