ケバブをはじめとした、トルコ料理の一度は食べたい本当においしいお店を、首都圏（東京、神奈川、千葉、埼玉）を中心に厳選してご紹介します。行ったら食べたいオススメのメニューも紹介。必食です！
佐藤 わか子
トルコのパン、エキメッキやシミットなどを写真付きで紹介！
トルコ料理「SARAY（サライ）」
トルコ料理 Kebab Cafe（ケバブカフェ）…渋谷
ペルシャ＆トルコ料理「サバラン」
トルコ料理店 「アセナ」…赤坂
これだけは知っておこう！トルコ料理編９
これだけは知っておこう！トルコ料理編８
