すずき あきこ
北京在住のガイドが、定番情報からホットなニュースまで、北京の楽しさをまるごとお届けします!
餃子に肉まん!北京B級グルメのテーマパーク九門小吃
九門小吃は北京の伝統食“小吃”が一堂に会する小吃のテーマパーク。四合院建築を利用した建物も見ものですし、餃子やジャージャン麺、肉まんなど、スーパー中華なメニューは、見ているだけでワクワクします。北京のB級グルメに興味がある人、必見のページです!
皇帝が愛した宮廷デセール杏仁豆腐
中華のデザートといえば、「杏仁豆腐(シンレンドウフ)」を思い浮かべる人も多いのでは? 実はこの杏仁豆腐、清朝では宮廷料理として供されていた由緒正しい逸品なんです。このページでは、意外に知られていない杏仁豆腐の誕生や種類についてご紹介します。
心温まるホットなチャイナスイーツ湯圓(中華白玉)
「湯圓(タンユエン)」は、白玉団子で餡を包み、甘めのお湯に浮かべた中華スイーツ。最近は日本でも知られるようになってきているようですね。このページでは、湯圓の種類やおすすめのブランドなどなど、湯圓をますます美味しくいただける情報をご案内します。
中国人が一番好きな伝統スイーツ、月餅
中国人に「代表的な伝統菓子は?」と聞くと、ほとんどの人が「月餅(ユエビン)」と答えます。このページでは中国で最もポピュラーなスイーツ・月餅のあれこれをご紹介します。読むと月餅が食べたくなる、美味しい情報満載です!
日本未上陸! 北京で手に入れる人気コスメ"Benefit"
日本未上陸のコスメ「ベネフィット(Benefit)」が北京には数年前に登場! サンフランシスコ生まれらしいキッチュ&キュートなパッケージで、北京の女の子たちに大人気です。外観の可愛らしさだけでなく、使い心地も抜群。自分用なもちろん、お友達にプレゼントしても絶対喜ばれる必見ショップです。
伝統グルメ&買い物を満喫できる王府井/北京
かつての王宮、故宮博物院(紫禁城)の東側に位置する王府井は、北京を代表する繁華街の一つ。高級ブランドを扱うショッピングモールやデパートが立ち並ぶ中、老舗のレストランやショップが点在する、新しさと伝統が融合したエリアです。お土産探し&食べ歩きしたい人、王府井へどうぞ!
シルクロードの歴史を歩く敦煌&西安6泊7日の旅
ゴビ砂漠のオアシス都市敦煌と、かつて長安と呼ばれた古都西安という、シルクロードの主要な2都市を一週間で堪能できるスペシャルコースです。世界に名高い莫高窟をはじめ、シルクロードの関所であった玉門関や陽関、世界8大奇跡と称される兵馬俑など、見ごたえたっぷり! シルクロードファン必見です。
その道のプロ・専門家約900人
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