カフェ　ガイド 川口 葉子

原宿の絵本カフェ SEE MORE GLASS と忌野清志郎展

小さな店内に約2500冊もの絵本が並ぶ喫茶店は、1996年に開店した、絵本カフェの草分け的存在。2014年春、『それで君を呼んだのに』と題した忌野清志郎を想う展覧会が評判に。参加アーティストの素晴らしい顔ぶれには驚くばかりです。

きの珈琲 Kino Coffee 赤坂の大人たちの休憩所

赤坂サカスのそばに、これぞ大人のための正統派喫茶店、というたたずまいの1軒があります。店主はパティシェ出身の男性。ネルでドリップするコクの豊かな珈琲と、心地よい距離感を保った接客は、ひとりはもちろんのこと、目上の人と訪れても絶対の安心感。予約も可能です。

どう食べるか？　DO TABELKA …日本橋・COREDO室町3

国内外にファンを持つ目黒通りのデザインホテル「CLASKA（クラスカ）」のギャラリー＆ショップ「DO」と、カフェ＆キッチン「DO TABELKA」が、コレド室町3にオープン。食と健康の関わりが意識されるいま、私たちは何をどう食べるか？　DO TABELKAの提案は、日本人が古くから慣れ親しんできた一汁三菜でした。

神田の朝の風景を変える GOOD MORNING CAFE 神田錦町

神保町・竹橋・小川町のトライアングル地帯に、新しいランドマークが誕生しました。美しいオープンテラスを持つグッドモーニングカフェ。「朝活」のひろがりとともに、カフェの朝食文化を牽引してきたこのお店の誕生が、神田のオフィス街の風景を変えていきそうです。

青梅「夏への扉」でカレーと珈琲を愉しむ

陸橋のたもとに建つ一軒家で、喫茶店カレーの名作と珈琲を味わっていると、窓下をオレンジの帯の電車が通り過ぎていきます。

PIETRE PREZIOSE ピエトレ・プレツィオーゼ （広尾）

南イタリアのアマルフィやサレルノの香りがするバールが広尾に誕生。駒沢のエノテカバール・プリモディーネなどで活躍してきたバリスタ阿部圭介さんが、シモネリを駆使して南イタリアの味を届けてくれます。

Turret COFFEE （築地）

メトロ築地駅出口そばの路地裏にエスプレッソバーが誕生。ビターな「ターレットラテ」とカステラやどら焼きとのペアリング、日本酒のおちょこで楽しむエスプレッソなど、新鮮で個性的な魅力は、築地観光に訪れた海外からのお客さまにも好評です。

アカツキコーヒー　京都

京都・左京区の気鋭のコーヒー専門カフェをご紹介します。空間作りも、少数精鋭のメニューも魅力的。京都のエスプレッソシーンを牽引する「WEEKENDERS COFFEE」の豆を使ったエスプレッソとコーヒー 、人気の「ナカガワ小麦店」のパンをさくっと焼いたトースト、キャロットケーキと濃厚パフェ。恵文社探訪のついでにぜひ。

新刊書籍『街角にパンとコーヒー』

日本全国の魅力的な「パンとコーヒーがその場で愉しめるブーランジェリー、ベーカリー、カフェ」31軒をおさめた新刊書が発売になりました。パン職人たちの日々の苦心と喜び、日本のパン文化、パンとコーヒーのあるカフェの風景をめぐって、ページの上で小さな旅をするようにご紹介しています。

チャイハネCAFE…元町・中華街

東横線と副都心線の相互乗り入れによってアクセスしやすくなった横浜中華街。南門シルクロードにはエスニック雑貨・衣料【チャイハネ】のショップ2店舗がオープンし、カフェもリニューアルしました。「中華街なのに中華じゃない」老舗カフェの魅力をお伝えします。