一人暮らし・簡単一汁三菜レシピガイド河野 真希

面倒だったり、うっかり忘れていたりして、長い間掃除が手つかずになってしまっている場所はありませんか。普段、掃除を見逃しがちな掃除スポット3箇所について、簡単な掃除のコツとあわせて紹介します。

カビは梅雨のイメージがありますが、実は、冬も要注意。暖房器具や加湿器の使用などによって結露が起こり、カビが発生することが多いです。冬の結露の注意点とカビ対策をまとめました。

新型コロナウイルスによる「巣ごもり消費」で売上が急伸したマルタイ棒ラーメン。即席ラーメンながらも、生麺に似た食感が魅力です。そのまま食べても美味しいマルタイ棒ラーメンですが、ひと手間加えて、鍋ひとつで酸辣湯麺にアレンジします。

寒くなってくると、ゴキブリの姿を見かけなくなります。安心してしまいがちですが、実は、秋以降も活動していることがあり、今、駆除しておくことで、来年以降の発生を防げます。秋にやっておきたいゴキブリ対策を紹介します。

水回りや掃除に使うふきんや雑巾、スポンジは、油断をしているとクサくなったり、カビが広がったりと不衛生になりがちです。きちんとお手入れをするのが大変ならば、思い切って使い捨てに変えてみてはいかがでしょう。その使い捨てできるおすすめ商品3点を紹介します。

コンフィとは、低温のオイルで食材をじっくり煮るフランス料理のひとつです。難しそうに思えるかも知れませんが、炊飯器を使えば簡単。香辛料やハーブが入った市販のアヒージョの素を使うことで、手軽に香味豊かな味に仕上げます。

「この洋服、ちゃんと洗濯したのになぜか臭う」「着る前は何ともなかったのに、半日経ったら、また臭い」――なんて経験ないでしょうか。洗濯しても落ちない臭いの原因とその対策を紹介します。

トイレ掃除に使われるトイレブラシは不衛生になりやすいこともあり、最近では使わないという人も増えています。そこで従来のトイレブラシの代わりとなる掃除アイテムや方法を紹介します。

夏物衣類を着なくなったあと、翌シーズンまでそのままにしておくと、汗染みや黄ばみが残ってしまい、春になってからガッカリしてしまうことがあります。秋の衣替え前にやっておきたい衣類のお手入れを紹介します。

本格的な中華料理を作るには、多くの調味料が必要となります。でも、そんなにあれこれ揃えられないことも。そこで今回は市販のたれ「Cook Do 回鍋肉用」を使って作る中華風角煮のレシピ・作り方を紹介します。塩こしょう以外の調味料いらず、本格派の一品です。