ふるや えみこ
ライター。旅行やグルメを中心にWebや雑誌など様々な媒体で活躍。これまでに訪れた国は約40ヶ国。出産後は育児ジャンルにも活動の場を広げ、出身地である山梨県の「やまなし大使」としても様々な情報を発信中。現在は神奈川県在住。
行ってみたい!海外のユニークなグルメ祭り
海外には面白いグルメ祭りが目白押し。あえてイベントに合わせて旅を企画すれば、2倍美味しい思い出が作れるかも!
週3日食べたい!ソウルの絶品タッカンマリ
最近、日本でも話題になりつつある「タッカンマリ」をご存知ですか? ウォン安のいま、行き時の韓国グルメです。地元の人も行列を作る人気店の味は、一度食べれば納得です!
ミシュランお膝元でも日本人シェフが活躍!
フランスでミシュランの星を獲得しているシェフは何人いると思いますか? ミシュランのお膝元フランスでも日本人シェフの活躍は目立ちます。今回はそんな日本人シェフと彼らのお店をご紹介します。
南アフリカのケープタウンで寿司三昧!
アフリカに行ってまでお寿司? そんな声も聞こえてきそうですが、実はケープタウンは日本のマグロの遠洋漁船も立ち寄る世界有数の好漁場。そんなケープタウンで寿司三昧はいかが。
南部アフリカで味わう 一風変わった肉5種
アフリカでは日本ではあまりお目にかからない珍しいグルメに出会うことも多々。今回はアフリカらしいグルメを素晴らしい大自然の光景と一緒にたっぷりお届けします。
アフリカ大陸の端、喜望峰でゴキゲンランチ
あの有名な喜望峰。実はアフリカ大陸の最南端ではないって知っていました? 今回はそんな喜望峰へ爽快ドライブの旅。ゴールにはなんともゴキゲンなランチが待っています!
秋の韓国で松茸プルコギ&松茸狩り!
秋の味覚はいろいろありますが、「松茸」はその代表格。日本でも味わえますが、今年はあえて韓国へ足を運び、高級松茸に舌鼓をうってみては? 日本とはひと味違う“松茸三昧”に満足すること必至です!
予約難関のGRAMERCY TAVERNにフラリと入る!
ニューヨークの大人気レストラン『GRAMERCY TAVERN』(グラマシー・タバーン)。1994年以来かわらない人気を誇り、予約が取れにくいこのレストラン。実は予約を取らずにフラリと入る方法もあるんですよ!
『Sex and the City』のロケ地レストラン
8月23日、ついに映画『セックス・アンド・ザ・シティ』が公開! それを記念して、映画やドラマで実際に使われたレストランを一挙にご紹介。あの名シーンが鮮やかに蘇るスタイリッシュなお店ばかりです!!
有名人御用達カフェもある!ポルト&北部地方
スローに旅したいポルトガル。リスボンから北へ約300kmのポルトと北部地方を訪ねました。かのポートワインの故郷には、ハリー・ポッターの作者が訪れたカフェや世界的巨匠シザの建築したカフェもありました。
その道のプロ・専門家約900人
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