簡単スピード料理ガイド野口 英世

食材はそのままに、使うだけで簡単に味をかえてくれる調味料。ですが、うまく使いこなせない、最後まで使い切れないなど、悩みも尽きませんよね。そこで今回は、絶対使える、話題の万能調味料をランキングでお届けします。

万能調味料、具だくさん中華だれです。和え物や炒め物はもちろん、夏の麺料理のつけだれに加えれば、具にも薬味にもなります。※こちらはテレビ東京「レディス4」で紹介した万能調味料レシピ「旨味たっぷり中華だれ」です。

市販の板チョコを使って、手軽にミント風味のチョコレートプリンを作りましょう。おうちおやつやちょっとしたおもてなし、バレンタインにもぴったりな簡単デザートレシピです。チョコレートはホワイトやブラックなどお好みのもので。リキュールのほかスパイスを加えてオリジナルを楽しんでも！

コーンクリーム缶を使って、失敗なくできるクリームパスタレシピです。簡単ワザいらずなので、ランチからおもてなしまで大活躍！おもてなし時の上手なパスタメニューのセレクト、盛りつけのヒントも紹介します。

人気のトマト鍋はたっぷり野菜とチキンのカチャトーラ風で！　温泉卵を絡めていただけば、とろ～り幸せな気分になること間違いなしですよ。そして、お楽しみの〆はショートパスタでマカロニチーズを作りましょう。今年のもてなし鍋は華やかなカチャトーラ風トマト鍋で決まりですね。

さぁ、今年も鍋の季節がやってまいりました。マンネリ鍋を打破して、簡単リメイクでシメまでおいしく味わえる人気鍋・ベスト5をレシピとともに紹介します。皆さんの食べたい、作りたい鍋はどれでしょう。

レンジ＆シリコンスチーマーを使って簡単にできる、肉と野菜のコチュジャンソテー風蒸し物です。油も火も使いませんが、どこか炒め物風な味わい。忙しい夜は調理器具はシリコンスチーマーひとつだけ！もちろんこのままサーブすればお皿も要りません。

たっぷりの根菜と手作りすいとんで作る、具沢山すいとん汁です。かぼちゃが入って味噌味、薄くのばしたすいとんで、山梨名物のほうとうにも似た味わい。一品でも大満足の食事となります。

節電からも今年はキッチンに立つのが億劫になる夏！　今回は火は極力使わず、短時間でできるレシピ、身体の中から涼しくなれるレシピをランキングで紹介します！

「今度の女子会どこにしよう」「ちょっと疲れたから休憩したいな」なんてときにお店を探すだけじゃない！　「今TVで紹介してるお店、いつか行ってみたいけど、忘れちゃいそう……」なんてお困りごとも解消してくれるAndroid用アプリがあるんです。