お菓子・イギリスガイド小松 喜美

クリスマスケーキの定番、ブッシュドノエルのレシピ。手間がかかるイメージがありますが、材料も少なく1時間で完成できるお手軽なケーキです。作り方は簡単、スポンジを焼いて巻くだけなので、実は初心者にもおすすめ。ぜひ作ってみてください。

クレームダンジュ(Cremet d’Anjou)はフランスのアンジュ地方発祥のチーズケーキ。フランス語で「天使のクリーム」を意味します。今回は、水切りヨーグルトで簡単に作れるクレームダンジュのレシピ・作り方を紹介します。

おせちで余った栗きんとんをアレンジして、電子レンジでマグカップマフィンを作ってみませんか。材料は3つだけ、ホットケーキミックスを使って5分でできる、簡単おやつです。今回は和風の湯のみに入れて作ってみました。

今回のスイートポテトケーキのレシピなら、型に詰めて焼き、スティック状に切るだけで簡単。スイートポテトの成形が面倒な方でも、ゆるく作れちゃいます！ お洒落なスティックタイプのスイートポテトケーキです。さつまいもを美味しく調理しちゃいましょう。

さつまいもがあればすぐに作れるスイーツ！スイートポテトの形をつくるのが面倒だと思ったことはありませんか？今回は型にいれて固めて切るだけ、あとはオーブントースターで焦げ目をつけるだけですぐできるスイートポテトの簡単レシピです。

クリーミーな生クリーム、プルプルのプディング、濃厚なマロンペースト、ひとつで3つの味わいが楽しめる栗のマジックプリンレシピ。混ぜて冷やすだけで3層に別れたマロンプリンが作れます。簡単なお菓子レシピの1つであるマロンプリン、どうぞお試しください。

アメリカでよく目にする、バターミルクパンケーキのレシピ・作り方。日本ではバターミルクが一般的ではないので、牛乳にレモン果汁を加えたもので作ります。レモンがほのかに香る独特の爽やかな風味をお楽しみください。ご家庭でも簡単にバターミルクパンケーキが作れますよ。

しっとりとした甘さがぎゅっと詰まった、濃厚なかぼちゃプリンの作り方をご紹介します。電子レンジでかぼちゃを加熱し材料を混ぜたら、あとはミキサーで混ぜるだけ！ 調理時間わずか10分でできる簡単スイーツレシピです。

栗の甘露煮を挟んだ栗どら焼き。しっとりした生地に、餡と栗がよく合う、おいしい和菓子です。ホットケーキミックスを使うので、生地をフライパンで焼いて、餡と栗を挟むだけ。30分でできる簡単レシピをご紹介します。ぜひ参考にしてみてください。

材料をすべてフードプロセッサーに入れ、混ぜて焼くだけ。簡単にできておいしい、かぼちゃチーズケーキのレシピです。ハロウィーンのお菓子にもお薦めです。温かい焼きたて、冷蔵庫で冷やして、どちらも楽しめますよ。