家族のお弁当レシピ
お弁当関連情報(6ページ目)
お弁当箱の選び方から、作り方のコツ、ガイドのおすすめレシピまで! お役立ち情報をご紹介します。
記事一覧
かに玉丼のお弁当簡単レシピ!10分で出来る卵料理の作り方
ガイド記事伊庭 澄子先日、友人とお昼を食べたときのことです。とても美味しそうなかに玉あんかけ丼でしたが、友人曰く、「量が多い~!!食べきれない……」と。かに玉あんかけ丼は食べきれず残されてしまいました。そんな経緯もあって、今回はミニバージョン、10分でできて、しかもお弁当屋さんに負けない美味しいかに玉あんあけ丼レシピを...続きを読む
10分で出来るカニ玉丼のお弁当
ガイド記事伊庭 澄子具沢山の卵焼きに甘酢あんかけをたっぷりとかけた中華風のどんぶり弁当はたった10分でできる、時間にちょっと余裕のないときにオススメするお弁当レシピです。お弁当のポイント先日、友人とお昼を食べたときのことです。私は自分で作ったお弁当を、友人はお弁当屋さんの「かに玉あんかけ丼」を買って食べていました。とて...続きを読む
2008 お弁当スイーツ特集☆
ガイド記事伊庭 澄子お弁当にもスイーツを!お手軽で簡単なレシピをたくさんご紹介します♪お弁当スイーツ手作りお弁当はそれだけで十分美味しいけれど、最後にちょこっと甘いものが入っていると、更にうれしいもの。もうすぐやってくる、2月14日は「バレンタインデー」だから、愛する家族のため、自分のための、愛情表現またはご褒美のお弁...続きを読む
2008 お弁当スイーツ特集☆
ガイド記事伊庭 澄子手作りお弁当はそれだけで十分美味しいけれど、最後にちょこっと甘いものが入っていると、更にうれしいもの。もうすぐやってくる、2月14日は「バレンタインデー」だから、愛する家族のため、自分のための、愛情表現またはご褒美のお弁当スイーツを加えてみてはいかがでしょう?続きを読む
愛するパパへ、額縁入り特大チョコレート
ガイド記事野上 優佳子溶かして固め直すだけの型抜きチョコは、とても簡単。今年のバレンタインは、メッセージを書いて、額縁入りの特大チョコをパパに送っちゃいましょう。材料は、とてもシンプル。カンバスになるブラウンチョコレート、文字を書くのはホワイトチョコやストロベリーチョコ、そして額縁は細長ビスケット。デザインは自由自在です...続きを読む
たらとかぶとカリフラワーの豆乳スープ
ガイド記事野上 優佳子冬が旬のお魚と野菜を使った、温かくてヘルシーなホワイトスープ。野菜の下ゆでなども不要なので、手軽にできるのがうれしいところ。寒い冬の日の食卓に、ぜひおすすめです。続きを読む
玄米ごはん
ガイド記事伊庭 澄子通常炊き上がるのに時間がかかる玄米ですが、圧力鍋を使うと「あっ!」という間に、しかもふんわりと仕上がります。1度に多めに作って、ラップで小分けにして冷凍保存すると使いたいときに解凍して使えて便利です。続きを読む
【のり弁レシピ】基本おかずの作り方・詰め方
ガイド記事伊庭 澄子町のお弁当屋さんでも人気の「のり弁」の作り方をご紹介します!ボリュームも満点、男性も喜んでくれるお弁当レシピです。●数を多く上げるなら先に磯部揚げを揚げ、次にフライを揚げます。フライを先に揚げると油をよごす為です。しかし、少ないお弁当おかずであれば一緒に揚げます。●揚げ物の時はコンロの前にずっといる...続きを読む
たらの味噌漬焼き弁当
ガイド記事伊庭 澄子こんな和のお弁当箱をひとつ持っていると、いつものお弁当の雰囲気が変わってまた新鮮ですよね。お弁当のポイントもっちりと炊いた玄米ごはんに、味噌漬けして焼いた香ばしい白身魚の鱈(たら)がよく合います。その他、お酢を使った春菊の和え物や食感がよいやわらかごぼうの煮物、大根のサラダなど「体にやさいしい」食材...続きを読む
裏白椎茸のレシピ……おせちにおすすめ!
ガイド記事野上 優佳子しいたけのカサに鶏ひき肉とはんぺんで作ったやわらかい種を詰めて揚げ焼きにし、おだしで煮含めました。普通のお煮しめよりも、ずっと子供に人気。続きを読む