便秘解消レシピ

切干大根には、鉄分、カルシウム、食物繊維などが、ひじきには、鉄分、食物繊維、ビタミンAなどが、豊富に含まれています。食物繊維は便秘解消や肥満予防に、鉄分は貧血予防に、カルシウムは骨粗鬆症予防に、ビタミンAは肌を健康的に保つのに、役立ちます。切干大根やひじきは、煮物の印象が強く、使いこなすのが難しそう...続きを読む

ささみカツといえばチーズをはさんだものが一般的ですが、脂肪分の高いチーズはダイエットには不向きです。そこでおすすめなのが、なめ茸。これなら整腸作用もあってダイエットをサポートしてくれるし、味もついているので調理の手間も省けます。さらに、「ダイエット中でもOK！ボリュームたっぷりのとんかつ」で、お伝え...続きを読む

ローカロリーで整腸作用がある“きのこ”に、からだを温める“しょうが”も加え、ダイエットをさらにサポート！重すぎずサラッと軽い口当たりが嬉しいスープの作り方のご紹介です。続きを読む

おせち料理で楽しみなのが、“きんとん”ですよね。でも通常の栗きんとんは、砂糖やみりんがたっぷりで高カロリー。とてもたくさんは食べられません。でも、今回ご紹介するきんとんは、さつまいもとりんごの自然な甘みで頂くので1個67kcalと低カロリーでお腹の調子も整えてくれます。続きを読む

ゆっくり起きた休日の朝は、気分が優雅になれる華やかなごちそうサラダはいかがでしょうか。フルーツやお肉もたっぷり入っているので、このサラダだけで贅沢なブランチの完成です。ボリュームがあってもローカロリーなのは、手作りしたノンオイルドレッシングのおかげ。さわやかなフルーツの酸味と甘みでダイエットを感じさ...続きを読む