パーティー向けおすすめ料理(4ページ目)

ホームパーティーのサプライズに最適なんちゃって蒲焼き丼鰻の蒲焼きのように見えますが、じゃがいもとはんぺんと海苔で出来ていま。ホームパーティーに出せば驚かれるというか面白がられるのではないでしょうか。作り方じゃがいも1個（皮むいて160g）と酒大さじ1/2をフードプロセッサーで砕き、はんぺん1枚（11...続きを読む

食べて楽しいポテトチップス丸く風船のように膨らませて揚げたポテトチップスです。かなり難しいのですが、うまくできたら受けること間違いなしです。作り方1.じゃが芋の皮をむき、2～3ミリ厚にスライスする。厚さを調節できるスライサーがあれば簡単でしょうが、手で切るのは結構大変です（油鍋は2個用意する。1つは...続きを読む

華やかな花料理家庭菜園で摘んだ野菜の花のサラダ華やかな花料理はいかがでしょう。写真は家庭菜園で摘んだ、南瓜ときゅうりとズッキーニの花と、大葉、ルッコラのサラダです。季節によって、菊の花などいいかもしれません（黄色い花は食べられるけど、青い花（ナス等）は食べちゃダメと聞きました）。作り方はめしべ、おし...続きを読む

葡萄の房にように積み重ねて焼いたモンキーブレッドモンキーブレッドホームベーカリーで作るモンキーブレッドです。モンキーバナナのように小さなパンが連なっていて、皆でちぎりながら食べる、とってもスイートなパンです。女子会に最適です。子供も大好きです。材料■パンの材料強力粉280ｇドライイースト小さじ1砂糖...続きを読む

誕生日や記念日の盛り付けにお皿の上に文字を浮き上がらせるワザ名前や、メリークリスマスとかおめでとうとか、好きな文字を浮き上がらせることができます。お皿の上のただの粉？な感じなのが、水を注ぐことによって、文字が浮き上がります。逆あぶり出しとも言えそうです。作り方油汚れがついてない綺麗な皿に、筆に油（サ...続きを読む

セロリのジューシーさとピーナッツバターの甘みが絶妙セロリのピーナッツバターのせセロリにたっぷりの甘みのあるピーナッツバターをのせる簡単なもの。レーズンやドライクランベリーなどドライフルーツを添えると見た目が可愛いです。セロリのジューシーさとピーナッツバターのコクと甘みが絶妙で大人でも病みつきになりま...続きを読む

テーブルの上に薔薇の花束をセロリの薔薇テーブルの上に薔薇の花束を！ということで、簡単で見栄えが良いオードブルです。材料セロリ1株クリームチーズ作り方セロリの1株を15～20ｃｍの長さに切って、根元を切り落とし、1枚ずつ外して洗って水気をふき取り、クリームチーズを塗って、元通りの形に組み合わせます。し...続きを読む

可愛らしい型で焼き上げたチョコレートブラウニー板チョコみたいなチョコレートブラウニーブラウニーミックスを使った横着なものですが、型がユニークなのでひと味ちがう印象です。このブラウニーも誰もが「かわいい」と絶賛してくれるもの。本当に板チョコのように、手で割って食べることができます。ナイフいらず。ピクニ...続きを読む

オレオクッキーそっくりのケ特大ケーキ巨大オレオケーキオレオクッキーそっくりのケーキ型でチョコレートケーキを焼きます。「かわいい」「大きい」と驚かない人はいないケーキです。ケーキは、ブラウニーのミックスやチョコレートケーキのミックスで。中のフィリングは、今回はバニラアイスクリームを挟めましたが、生クリ...続きを読む

あまりの可愛さに一目ぼれどこを切ってもハートのケーキWilton社の「HeartTasy-FillCakePanSet」と言う型を使ったケーキをご紹介します。このケーキ、どこを切ってもハート型が出てきます！あまりの可愛さに一目ぼれして購入したのですが、このケーキをお出しするとお客様は予想以上の大歓声...続きを読む