チョコレート
みんなが大好きなスイーツと言えばチョコレート。ここでは、ガトーショコラやランキングなど、チョコレートに関連する情報をご紹介。スイーツの専門家たちが厳選してご紹介するチョコレート情報をどうぞ。
上野・国立科学博物館で「チョコレート展」開催
上野の国立科学博物館で2012年11月3日（土・祝）～2013年2月24日（日）、「チョコレート展」が開催されます。チョコレートの原料であるカカオ豆の小さな一粒を通じて、カカオを育む自然の恵み、チョコレートを発明した人類の智慧と工夫、世界のつながりなどを、約380点の展示物を通して明らかにします。博物館の展示物をモチーフとしたチョコレートの大型細工も必見！製作したパティシエ達へのインタビューもご覧ください。
