乳児育児関連情報(5ページ目)

メルボルンで行われている「世界水泳2007」が盛り上がっています。水泳を始めたきっかけが「喘息だったため」という水泳選手は意外とたくさんいるのですが、いったいなぜでしょうか？

今回は、エスニック料理を簡単に作るためのポイントをお伝えします。子どもと一緒にも作ることができるので、ぜひワイワイ楽しみながらご紹介する生春巻きを作ってみてください。

前回「マクロビオティックで、アレルギー食事療法 」に引き続き、乳製品アレルギーであるマドンナの息子ロッコ君に作った玄米粥を再現してみました。

年末といえば、大掃除。赤ちゃんのいる家庭での抑えておきたいポイントをお伝えします。きれいなお家で新しい年を迎えましょう！

マドンナの子供、ロッコ君がアレルギーに悩んでいたとき出会った日本人シェフが作った食事。それが「マクロビオティック」。今回、その専属シェフの西邨まゆみさんに食事療法を中心に話を伺いました。

トマトピューレのような味わい深い仕上がりで、添えても料理に加えても美味しく食べられます。鍋でぐつぐつ煮て作るレシピではなく、もっと簡単に火加減を見なくてもできるよう、オーブンを使ってみました。

今回は、家庭で簡単にできる「手作りの卵抜きマヨネーズ」をご紹介します。卵アレルギーのあるお子さんをお持ちの方、必見です！

年間800件以上のアレルギーの問題の相談を受け活動を行っている赤城智美さんにインタビュー。アレルギーを持つ保護者がどう学校と連携していくか、アレルギーがいじめにつながったなど、悩む保護者の方、必見です。

生後一ヶ月の赤ちゃんは、ベビーバスを卒業したら、いよいよ大人と一緒のお風呂デビュー。入れ方は？ 手順は？ ハプニングにどう対応すればいい？と戸惑うことだらけ。赤ちゃんの入浴についての疑問や不安を解消するポイントをお教えします。

米のアレルギーの場合、イネ科の食品でも症状が出ることもあります。注目の「わらびもち粉」を利用して江戸のベストセラーの料理本からメニューをアレンジ！みんなでおいしいお雑煮を紹介します。