毎日のお助けレシピ
「Good answers」に寄せられた、余った卵の活用法レシピをピックアップ!真似したいアイデアが見つかるかも。
余った卵で作る卵サラダ
■卵サラダの作り方卵サラダにして食べきります。ゆで卵をみじん切りにしてマヨネーズであえて塩こしょう。彩りにパセリを入れました。きゅうりやたまねぎを入れてもよいですね。今回ちょうど余っていた卵4個で作ってみました。4個分の卵サラダの使い切り例です。朝・パンにはさんで、昼・ハムで巻いてお弁当に、夜・生野...続きを読む