パリのスイーツ

シュークリームやエクレアのみを売る単一スイーツ専門店、ショコラティエ、そして老舗のパティスリーなど、パリはあらゆるスイーツが揃うお菓子天国。そこで、思う存分パリのスイーツを味わう1日モデルコースを考えてみました。甘いもの好きは必見ですよ！

色とりどりのマカロン、クリームやフルーツをふんだんに使ったケーキ……甘いもの好きならフランスならではのスイーツを是非試したいところ。最初はしつこく感じるかもしれませんが、最後にはその味に虜になってしまうから不思議です。

カカオをはじめとした原料にこだわり、熟練した職人が作り上げる究極のスイーツ、ショコラ（チョコレート）。比較的長持ちし、お土産として持ち帰れるメリットもあるので、色々な味を試してお気に入りのショコラを見つけて下さい。

暑い夏に食べたくなる冷たいスイーツ、アイス。パリではここ何年かでちょっとしたアイスブームが起こっていて、次々と新しいお店ができています。ここでは特に人気の正統派アイス、フローズンヨーグルト、イタリアンジェラートの専門店をそれぞれご紹介します。

バスチーユの賑やかな通りから一歩入った所に現れるル・ショコラ・アラン・デュカス。モンテーニュ通りのプラザ・アテネに3つ星レストランを構えるアラン・デュカスのイメージとはかけ離れた、庶民的な場所にあります。

シュークリーム専門店ポペリーニに次ぎ、今度はエクレアの専門店が2012年12月にオープンしました。その名もレクレール・ド・ジェニ、天才のエクレアという意味です。今まではチョコ、コーヒー、バニラくらいしかフレーバーの種類がなかったフランスの伝統菓子エクレアが、カラフルにバリエーション豊かなスイーツとして生まれ変わりました。

エクレア、カップケーキ、チーズケーキ……パリでは今、一種類のみのスイーツを売る専門店が続々とオープンしています。中でもマレのシュークリーム専門店ポペリーニは味はもちろんのこと、可愛らしいビジュアルも受けてオープン以来大人気を博しています。10種類のフレーバー、帽子を被ったようなフォルムの話題のシュークリーム、とてもパリらしいお店です。

モンマルトルの麓にあるキュートなおばあちゃんがオーナーのお菓子セレクトショップは、フランス中から集められた地方名菓の宝庫。日本人店員さんがいるので、心置きなく買い物できますよ。

サンジェルマンデプレの中心地であるオデオン駅正面という最高の立地に、ブルターニュはカンペール生まれのMOFショコラティエ、メゾン・ジョルジュ・ラルニコルが2010年の12月にオープンしました。

フランスのB級グルメの定番中の定番といえばタルトとクレープ。この２つの粉モノを食べずしてフランスの食は語れない！ガイドとっておきの２店をこっそり教えちゃいます。