マラッカ

世界遺産マラッカの魅力を詰め込んだクラシカルホテル長屋スタイルのショップハウスが連なる旧市街。門構えは狭くても、奥行きのある造りになっていますかつてはスパイス貿易で活況を呈し、ポルトガル、オランダ、英国の支配下をくぐりぬけながら、プラナカン（中国からやってきた男性とマレー系女性の間に生まれた子孫）の...続きを読む

マラッカで味わえる絶品グルメって？プラナカン料理の1つ、海老のココナッツミルクカレー。爽やかな辛さが後をひく！まずマラッカではずせないグルメといえば、プラナカン料理でしょう（ニョニャ料理とも呼ばれます）。マレー料理とプラナカン料理が混じって生まれたプラナカン料理は、辛さに加え酸味や甘さを感じられ、ま...続きを読む

マラッカで手に入れる、プラナカン土産マラッカ観光の記念として、自分へのギフトにいかがでしょうドラゴンなどのモチーフを、キュートなパステルカラーで彩っていますマラッカらしいお土産をご紹介しましょう。パイナップルタルトやバティック製品など、マレーシアを代表するお土産も勿論手に入りますが、わざわざここまで...続きを読む

日帰りでも充分楽しいマラッカへ！マラッカの独特な文化の1つ、プラナカン。豪華絢爛な装飾がその特徴その歴史的な街並ゆえ、2008年に世界遺産として登録されたマラッカ。それ以来、マレーシアの観光名所の1つとして人気再燃中の街です。休日ともなれば、国内外からのビジターたちで大賑わい！西洋と東洋が混在するエ...続きを読む

マラッカ・グルメを代表するニョニャ料理マレー半島と中国本土の食文化がミックスしたニョニャ料理。マレー独特のスパイス使いに、タケノコなどの中国食材が融合しているニョニャ料理とは、「ババ・ニョニャ」とよばれる少数民族が育んだ食文化。元来、母から娘へ、娘からその娘へとそれぞれの家で大事に受け継がれてきた家...続きを読む

職人が手仕事で作りあげた手工芸品に注目！世界遺産マラッカのお土産マラッカのお土産で注目したいのは、職人が作る美しい手工芸品。最近は後継者が少なく、後世にどのように技術を伝えて行くかが課題なのだそう。お土産探しをしながら、受け継がれてきたマラッカの歴史にも想いを馳せましょう。それでは、おすすめのマラッ...続きを読む

見どころ満載、マラッカの史跡真っ赤なレンガが目を惹くオランダ広場。マラッカの史跡観光はここからスタート！過去にさまざまな国に支配されてきたことで、東西が融合したマラッカの街並は実にエキゾチック。その雰囲気を作り上げているのが、今なお残る多くの史跡たちです。必ずおさえておきたい史跡をピックアップしまし...続きを読む

プラナカン文化が根付く、マラッカのチャイナタウンマラッカのチャイナタウンに軒を連ねるショップハウスと呼ばれる中国式の建物。1階はレストランや、お土産物屋として使われていますマラッカ川を挟んで西側に広がるチャイナタウン。今なお、プラナカン文化が根付くエリアです。プラナカンとは、大陸からやってきた中国人...続きを読む

コロニアル調が美しい！ザ・マジェスティックホテルノスタルジックな外観に、整った設備。欧米の旅行者にも人気の高いザ・マジェスティックホテルノスタルジックなインテリアのラウンジで、アフタヌーンティが楽しめます泊まらずとも、寄る価値のあるホテルがザ・マジェスティックホテルです。もともと邸宅であった瀟酒な建...続きを読む

マレーシア菓子の味の決め手、「グラ・マラッカ」マレーシアのお菓子作りには欠かせないグラ・マラッカ。グラとは砂糖のことで、マラッカ特産の砂糖です。椰子の樹液を煮つめたパームシュガーで、深いコクのある甘みが特徴。まるで醤油のような奥深さがあり、たとえるなら、みたらし団子のタレにも通じる味わいです。料理好...続きを読む