家族のお弁当レシピ
おかずレシピ関連情報(25ページ目)
おかずのレシピに関連する情報をご紹介。
記事一覧
冷めてもおいしい、手羽先の照り焼の作り方
ガイド記事野上 優佳子○ガイドのレシピ集【一品もの】/【お肉】/【魚介類】/【野菜】/【おやつ】鶏手羽先の照り焼(★)4~5人前下ごしらえ10分:漬け2時間~:焼き15分香ばしい手羽先からほんのり香る八角と、はちみつの甘味。お弁当や、お酒のおつまみとしても喜ばれる1品です。材料鶏手羽先(10本)、ごま油(適宜)【下味用調...続きを読む
つるんとした喉ごし、エビワンタンの作り方
ガイド記事野上 優佳子○ガイドのレシピ集【一品もの】/【お肉】/【魚介類】/【野菜】/【おやつ】エビワンタン(★★)4~5人前約30分ツルツル、プリプリのエビワンタン。年齢を問わず喜んでいただける一品です。<BORDER=1>材料【ワンタンの具】エビ(殻つき)150g豚挽肉30g長ねぎ1本分(または細ねぎ2~3本)ワンタ...続きを読む
おいしいミステリー(3) 推理作家のレシピ本 パトリシア コーンウェルの食卓
ガイド記事野上 優佳子○ガイドのレシピ集【一品もの】/【お肉】/【魚介類】/【野菜】/【おやつ】おいしいミステリー(3)パトリシア・コーンウェルの食卓人気ミステリー・検屍官ケイ・スカーペッタシリーズには、たくさんのおいしいお料理が登場します。それらのお料理が、レシピ本になりました。『パトリシアコーンウェルの食卓』講談社著...続きを読む
SUSHIの定番、カリフォルニアロール
ガイド記事野上 優佳子■おかずレシピガイドのレシピ集【一品もの】/【お肉】/【魚介類】/【野菜】/【おやつ】カリフォルニアロール(★)約1時間(炊飯時間含む)アメリカの定番SUSHI【カリフォルニアロール】。ごはんが外側・海苔が内側の、見た目も楽しいアウトサイドロールです。サーモンやイクラなどの豪華アレンジも自在で、パー...続きを読む
常備野菜で簡単、ニンジンの味噌きんぴら
ガイド記事野上 優佳子○ガイドのレシピ集【一品もの】/【お肉】/【魚介類】/【野菜】/【おやつ】ニンジンの味噌きんぴら(★)約10分ニンジンの本来の甘味が十分に味わえる1品。お弁当や、常備菜としても活躍してくれます。経済的でしかも簡単。材料ニンジン(1本)、サラダ油(大さじ1)、ごま油(大さじ1/2)、白ごま(適量)料理...続きを読む
簡単定番お弁当用バターロールサンド
ガイド記事野上 優佳子■おかずレシピガイドのレシピ集【一品もの】/【お肉】/【魚介類】/【野菜】/【おやつ】ほうれん草とチーズのカツサンド(★)3個分:約15分ほうれん草とチーズをはさんだカツサンド。栄養豊富で、我が家の人気お弁当メニュー。しかも経済的です。材料豚ロースしょうが焼用(2枚)、ゆでほうれん草(1房)、スライ...続きを読む
親子で楽しむおいしい絵本
ガイド記事野上 優佳子■おかずレシピガイドのレシピ集【一品もの】/【お肉】/【魚介類】/【野菜】/【おやつ】子どもと楽しむおいしい絵本P1(訳本)絵本をひらけば、いつでも誰でもたのしくなる。我が家の娘たちと幸せな時間を共有できた、食にまつわる絵本たちの中から、ほんの少しだけご紹介します。===INDEX===こどもと楽し...続きを読む
ガイドによるおやつレシピ集
ガイド記事野上 優佳子■おかずレシピガイドのレシピ集【一品もの】/【お肉】/【魚介類】/【野菜】/【お弁当】にんじんとりんごのマフィン(★)アメリカンホットビスケット(★)抹茶カステラ(★)白玉抹茶ぜんざい(★)ミニ・ガトーショコラ(★★)チョコレートプディング(★)黒豆抹茶パウンドケーキ(★★)素朴なダブルベリーケーキ...続きを読む
牡蠣と焼きネギの南蛮漬け
ガイド記事野上 優佳子■おかずレシピガイドのレシピ集【一品もの】/【お肉】/【魚介類】/【野菜】/【おやつ】牡蠣と焼きネギの南蛮漬け(★)調理約20分(漬け時間含まず)<材料>加熱用カキ(2パック:約320g)、ねぎ(白い部分:1.5本)、片栗粉(適量)、ごま油(適量)、揚げ油・南蛮漬けのタレしょうが(薄切り4~5枚)、...続きを読む
市販のもので簡単一口チョコレートパイ
ガイド記事野上 優佳子一口チョコレートパイ(★)約12個分:約40分(焼き時間含む)<材料>市販のパイシート(2枚)、板チョコレート(1/3枚)、卵黄(1コ)、アーモンドスライス・グラニュー糖(適量)、ハート型の型抜き※オーブンは180度に設定して、温めておきます作り方冷凍庫から冷蔵庫へパイシートをおろし、1時間ぐらいす...続きを読む