アルゼンチンのグルメ・ワイン・レストラン

アルゼンチンのビールといえば、誰もが知っているキルメス。国旗と同じ水色と白のカラーがトレードマークのブランドロゴは、アルゼンチンに行けば必ず目に入るほどメジャーな存在です。

日本ではなかなか味わえないアルゼンチンの料理を紹介。もっともポピュラーなアサードやパリジャーダといった牛肉料理だけでなく、チョリパン、ミラネサ、トスタード、エンパナーダといった軽食、ロクロやプチェーロといった伝統料理まで様々。ドゥルセ・デ・レチェのたっぷり入ったスイーツや、ワインにマテ茶といったアルゼンチンの名産も楽しめます。

アルゼンチンの名産といえばワイン。とくにメンドーサ州を中心としたアンデス山脈のふもとには、たくさんのボデガ（ワイナリー）が存在します。マルベック種の赤ワインをはじめ、アルゼンチンならではの上質なワインをお楽しみください。

アルゼンチンは世界第5位の生産量を誇るワイン大国。ワインツーリズムも盛んで、ボデガと呼ばれるワイナリーではテイスティングをはじめとしたアクティヴィティーも充実。ここでは最大のワイン産地であるメンドーサ周辺のワイナリーを紹介します。

アルゼンチン中西部のメンドーサ州は、アルゼンチンワインの名産地であると同時に、ワインツーリズムも充実。ワインを目一杯楽しむためのラグジュアリーなホテルを紹介します。