トルコ
トルコで食べたい! 名物トルコ料理、ケバブにスイーツ、おすすめのレストラン、カフェ情報まで。
トルコの伝統的B級グルメ、シミットとポアチャ
トルコで必ず目にする丸いゴマパン・シミットやスコーンのような惣菜パン・ポアチャ。小腹がすいた時などに愛されるトルコ伝統のB級グルメです。屋台で、パン屋で、おうちで、レストランで……日常生活に欠かせないこの二つ、旅行中ぜひお試しあれ。
ポテトが美味しい、トルコのB級グルメ・クムピル
トルコの高校生や大学生に人気の、チープでおいしいトルコB級グルメといえばクムピル。ジャガイモがおいしいトルコならではの地元ファーストフードです。