スイーツ・デザート
スイーツ関連情報(6ページ目)
スイーツに関するとっておき情報をご紹介します。
記事一覧
バニラビーンズを使った本格派! 【レシピ】基本のアイスクリーム
ガイド記事下井 美奈子★基本のアイスクリーム★口の中で冷たーいアイスクリームが溶ける時、幸せを感じませんか?自家製のアイスなら、添加物もなくお子様も安心していただけます。冷凍庫に常備しておけば、ケーキの横にも添えることもでき重宝しますよ!もちろんアイスクリームだけ味わっても美味しいです!今回はバニラビーンズを使って作る本...続きを読む
フレッシュフルーツいっぱいの夏のひんやりデザート レシピ☆ジュレ オ フリュイ
ガイド記事下井 美奈子ジュレオフリュイコアントローの風味が心地よい氷のようなゼリーとフレッシュフルーツをあわせただけの夏向き、ひ~んやりデザートをご紹介します。フレッシュなフルーツがた~っぷりだから、ビタミンC補給にもピッタリ。フレッシュな味わいで、暑さも吹き飛ぶかも?グラスでサーヴィスすれば、見た目にも爽やかですよ。材...続きを読む
プリンも有名☆海際レストラン
ガイド記事下井 美奈子◆INDEX◆海際のレストラン◇新鮮素材の絶品料理たち◇オンラインでお取り寄せプリン~海際のレストラン~◆海際のレストランマーロウというとまず「ビーカー入りのプリン」を思い出す方も多いはず。プリンがあまりにも有名になっていますが、美味しい魚料理をいただくことができる人気のレストランでもあります。19...続きを読む
全国ケーキ職人選手権 TVチャンピオン!現場レポート
ガイド記事下井 美奈子◆INDEX◆Q1.TVチャンピオン「全国ケーキ職人選手権」◇Q2.第一ラウンド!テーマは「宝石」2002年6月20日(木)19:30~20:54、テレビ東京で放送予定のTVチャンピオン「全国ケーキ職人選手権」の競技内容をご紹介しましょう。最強のパティシエ・ケーキ職人を決定するのが今回の「TVチャン...続きを読む
おすすめレシピ チョコレートのスフレ&ムース
ガイド記事下井 美奈子SouffleAuChocolatチョコレート・スフレパリのリッツで習ったショコラのスフレをご紹介します♪リッツのレシピでは、もっと甘く大きくて、一人で食べるにはちょっぴりヘビーでした。(でもアメリカからきたJEFFは2個食べてた…。)今回のレシピでは、リッツより少し甘さ控えめ!ちょっぴりほろ苦いチ...続きを読む
原作者よしながふみさんに突撃インタビュー アンティーク~西洋骨董洋菓子店
ガイド記事下井 美奈子(C)辻調グループ「アンティーク~西洋骨董洋菓子店」(フジテレビ系月曜21:00~22:00全11回)皆さんみてますか?楽しんでますか?そして、原作の漫画「アンティーク~西洋骨董洋菓子店」ただいま1~3巻が発売中!これも見逃せない!しかも!なんと原作者の「よしながふみ」さんがインタビューに受け答えて...続きを読む
視聴者リクエストベスト10の人気ケーキ! はなまるカフェ「おめざ」No.1
ガイド記事下井 美奈子奥さまおなじみのTBS8:30~放送の「はなまるマーケット」!まずはこの番組を見て、1日の家事をスタートさせる方も多いのでは?番組内の「はなまるカフェ」では、岡江久美子さんと薬丸裕英さん、そしてちょっと眠そうなゲストが、まず美味しい「おめざ」を紹介します。「あ!今紹介されたケーキどこのだろー?たべた...続きを読む
紅茶のおいし~いれ方 ケーキと一緒に紅茶はいかが?
ガイド記事下井 美奈子「ケーキと一緒に何を飲む?」という「あなたの一票」の投票結果では、「紅茶」が一番人気でした!そこで肌寒くなった今、体の芯からあたたまる★ロイヤルミルクティー★と風邪にも効く★ジンジャーティー★の入れ方をご紹介!風邪がどこかへいっちゃいますよ!まずは日本紅茶協会認定ティーインストラクターの私から、「紅...続きを読む
ニュースレターって何? 洋菓子最新情報が分かる!
ガイド記事下井 美奈子Q.ニュースレターって何?ニュースレターの登録をしていただいた方へ、登録されたメールアドレス宛に、毎週木曜日私からメールをお送りします。もちろん無料です。内容は美味しいお菓子・オススメのお店の紹介はもちろん、イベント、レシピ、製菓器具、お菓子教室など洋菓子にまつわる様々な最新の洋菓子情報をご紹介しま...続きを読む
南イタリア☆お菓子の旅 マンマの愛情レシピ!【ババ】
ガイド記事下井 美奈子~ババを教えてくださったマリレーナさん~<align="left">南イタリアの玄関口であるナポリで、イタリアマンマ直伝の料理教室にいってきました!!明るく優しい雰囲気のマンマ「マリレーナ(Marilena)」さんから、ナポリのオフクロの味レモンの風味がさっぱりとした「レモン風味のスパゲッティ」、ナ...続きを読む