2/2 吃豆腐、到深坑（豆腐を食べるなら深坑へ行こう）　深坑で名物の豆腐料理を食す！ [台湾] All About

”琳琅満目（充実している）”な豆腐料理を食べたら、また老街に戻る。老街に並ぶ古い家屋を見物しながら歩くと、豆腐以外の深坑名物に出会う。草仔{米果}（※もともとは九フンの名物だが、深坑でも売られている。他、地方へ行くといろんなところで目にするおやつ。草餅に似ているもの）、枝仔冰（棒状の氷菓子）、そして粽だ。

老街を進むと、「集順廟」というお寺がある。ここの脇にも老舗の豆腐店「深坑廟口小吃」がある。お寺でお参りしてから豆腐料理などをここで食べていく観光客も多い。もうお腹がいっぱいな私は通過するだけ。途中で草仔{米果}をお土産に買って、台北に戻ることにした。

道中、粽の有名店を教えてもらう。「小林肉粽」だ。台湾南部の粽の味をアレンジし、深坑の名物となって約80年とのこと。1個25元ほど。今回は買わずに見学だけ。場所は県道沿いで、深坑子86-3号。台湾の人たちは、ドライブがてらこういった観光地を訪れるので、道沿いで粽を買ったりする。しかも、お土産にと大量に買い込んだりする。だから安くておいしくて量が多いものはかなりポイントが高いそうだ。

豆腐工場を発見。中を覗かせてもらったが、この日の豆腐製造作業はおおむね終わっていて残念。工場の外には豆腐を並べる木の箱が山積みだった。台湾では、画像のような木の箱のようなものに豆腐を並べている。工場の周辺は大豆（黄豆）の甘い香りがほのかに漂っていた。

もちろん、ここ深坑で作った豆腐は台湾各地に出荷されているから、ここまでこなくても食べることもできる。が、台湾の人たちは「吃豆腐、到深坑」と教えてくれる。台北から捷運（MRT）やバスを乗り継いでも1時間半もあれば到着できるから、時間をみつけて深坑を訪れて豆腐料理を堪能するもの楽しい。

**深坑で有名な豆腐料理店**
★査某人的味	深坑郷深坑街134号　 TEL02-2662-5658
★大樹下豆腐店	深坑郷深坑街163号　 TEL02-2662-5688
★深坑廟口小吃	深坑郷深坑街133号　 TEL02-2662-4645
★六{女審}婆食府	深坑郷深坑街137号　 TEL02-2664-9888
★深坑紅焼臭豆腐	深坑郷深坑街144号　 TEL02-2662-1666

深坑　その他の観光名所 ・永安居（三級古蹟）

県道沿い（深坑郷萬順寮1号）。深坑老街入り口の大樹から徒歩2分ほど。赤煉瓦造りの三合院の建築物。入場料が必要。※三合院とは、冂型に建てられた家屋の建築様式のこと。囲まれた真ん中が庭のようになっており、別名「正身帯護龍」などという。地方の農家などによくみられる。・深坑橋碑中正橋のたもとにある碑。橋建造にちなんだ碑。・茶路路碑茶葉を運んだ陸路を記念した碑・母子樹中正橋から猫空（木柵）に通じる産業道路沿いにある、ガジュマロの木。新しい木が古い木の上に巻き付く珍しい自然現象が見られる。・徳興楼と深坑文史工作室バロック様式の建物。1Fの工作室には深坑の歴史や文物が展示されている。深坑郷深坑街46号（深坑老街内）・興順居三合院の建築物。老街から県道に出る途中にある。

他、古い建築物は…

福安居（深坑郷麻竹寮2号、中正橋から徒歩約10分）／潤徳居（深坑郷阿柔洋33号、中正橋から徒歩約5分）／徳隣居（深坑郷昇高村旺耽16号。抗日義勇軍リーダー陳秋菊が建てたもの。現在も個人宅なので内部の見学は不可）など。

**台北から深坑のアクセス**
（深坑もしくは深坑國小で下車。所要時間：約1時間半）
バス：■聯営公車251番（5:50～23:00、5～10分間隔で運行。MRT木柵、公館、台北駅などを経由）■聯営公車236番（もしくは237番。5:30～23:20、5～10分間隔で運行。MRT動物園、萬芳病院、公館、中正紀念堂などを経由）
捷運（MRT）とバス：◆MRT木柵線木柵下車、指南客運660番バス（土庫－圓環線、5:30～22:30、15～20分間隔で運行）◆指南客運660番バス（区間車／深坑－景美線、6:10～21:00、30分間隔で運行）◆MRT新店線景美下車、聯営公車（元欣欣客運）666番バスに乗り換え◆MRT木柵線木柵下車、台北客運バス16番（木柵－平渓線、木柵駅発4:20／5:40／6:20／6:50／7:15／8:20／9:45／10:00／12:20／13:40／14:40／15:20／16:40／17:30／18:20／19:15／20:20／21:50／22:40）、もしくは台北客運バス15番（樹林－野人谷線）に乗り換え