～日本でも大人気の鼎泰豐(ディンタイフォン)へ～　世界10大レストランに選ばれた店

日本でも大人気！台湾の人気点心レストラン

シンガポールの中心部、オーチャードにあるショッピングスポット、PARAGON（パラゴン）の地下1階にある『鼎泰豐』

新宿タカシマヤに、NYタイムズ紙で世界10大レストランに選ばれた、台湾の人気点心レストラン『鼎泰豐（ディン タイ フォン）』の支店が出来たと聞き、オープン当初、早速食べにいったワタシ。兎に角、店の中に入るまでが一苦労。30分以上は待った記憶があります。

その後、横浜、名古屋など、人気とともに続々と支店がオープン。日本でもお馴染みのお店となりました。その『鼎泰豐』の支店がシンガポールの中心部、オーチャードロードのショッピングスポット、パラゴンの地下1階にもあるのをご存知ですか？今回は、大好きな小籠包を目当てに行ってきました。

シンガポールでも行列が出来る『鼎泰豐』

混んでいる時は整理券が配布されます。電光掲示板に自分の番号が表示されるまで、じっと我慢・・・

「長蛇の列は覚悟しておいた方がいいよ～。」との友人のアドバイスどおり、シンガポールの『鼎泰豐(Din Tai Fung)』のお店の前も人、人、人・・・。ちなみに私が行ったのは平日の13時過ぎだったのですが、入り口で整理券を渡され、電光掲示板に自分の番号が点滅するまで、しばらく待つ事に・・・。まるで銀行で窓口の順番待ちをしているかのようです（笑）。

あまりの人の多さに（これはかなり待たされるのでは？）と少々げんなりしていたのですが、お店が広いのでお客さんの回転もよいのか、思ったより待たずに自分の番がやってきました。

⇒いよいよ実食タイム！もちろん1番人気の小龍包も頂きました。次のページで！