～Tさんのチキンライス・レポート～
今回は仕事での旅行なので自由時間がほとんど無かったのですが、チキンライスに焦点を絞って食べてきました。
マックスウェルF.C.の天天へ夜の8時頃に行ったら看板の灯りが消えており、店の人が店じまいをしている最中でした。
私が店の前へ行って「食べたかったのに・・・」という顔をして見ていると、店のおばちゃんが「オッケーラー」とタッパーにしまってあったチキンを持ってきてくれて、息子にライスをお皿に盛らせ、たっぷりと大盛りのチキンライスを作ってくれました。持ち前の味と気持ちがとても美味しかった！
ブントンキー（リバーバレー店）へも行ったのですが、思っていたよりお洒落な雰囲気で、さほど美味しいと感じませんでした。まずい訳では無いのですが。
それと今日のちょっと遅めのお昼ごはんには、宿泊していたグッドウッドパークホテルのコーヒーラウンジでチキンライスを初めて注文してみたのですが、以外と美味しかったのにびっくりしました。
チキンがとてもしっかりしていて、ライスもマンダリンのチャーターボックスのように油っこくなくて（そういう意味ではちょっとパサついているのですが）レンゲの上に全てをのせて口に運ぶと至福の味でした。落ち着いた雰囲気であんなに美味しいチキンライスが食べられるなんて、やっぱりグッドウッドは凄い、と感心しました。値段はS$13.50です。ぜひ一度お試しを！
新しくスコットロードに出来たＤＦＳ Galleriaはグッドウッドのすぐ目の前なので、お買い物帰りにグッドウッドでチキンライス、というのも悪くないですね。
古いものが失われて行くシンガポールの中で、グッドウッドの昔からの美しい姿をいつまでもあの高台に輝かせていて欲しいものです。
シンガポールで、ぜひ食べたいメニューのひとつ、チキンライス。皆さんも、このレポートを参考に美味しいチキンライスを召し上がってみてくださいね！
さて、次のページでは、ママさん美人ダイバーのaliceさんのマレーシア・シブ島情報をご紹介いたします。
