2/2 信頼できる旅館のあの一品を産地直送！　旅館の逸品をお取り寄せ [旅館] All About

冬の日本海の幸を直送してくれる。

冬の海の王様といえば、かに！
といっても、「どうせ外国産でしょ」という声が聞こえる中、日本海の松葉がにを直送してくれる宿があります。
松葉がにと呼ばれるずわいの他、香住がにという紅ずわいのダブルブランドを持つ兵庫県香住温泉。民宿旅館かどやでは、かにのシーズンに「かにすきのセット」や活きがになどの通販を行っています。
でも、やっぱり・・・浴衣に着替えて、温泉に入って、一杯やりつつ、のほうがよくありませんかあ！「かに」なら、冬の日本海へＧＯ！

この逸品はぜひお試しを！

そうそう、“かに”といえば忘れていけない北の逸品が「蟹の甲羅焼き」。はなまるマーケットなどでも採り上げられたことのある一品で、本ずわいの味付け蟹ミソを甲羅に詰めて焼き、アツアツのところに、蟹の身をミソにつけていただきます。
浜ゆでの「蟹の甲羅焼き」を瞬間冷凍し、送ってくれるのは北海道・紋別セントラルホテル。冬は、目の前の海は流氷でびっしり。いま流氷観光で人気絶頂の冬のオホーツクに行けば、そこでもいただけます！

あらやの隣にある「源泉たまご屋」では、いつでも源泉たまごが買える。

さて、あの逸品といわれて思い出すのが、石川県山代温泉・あらや滔々庵の「源泉たまご」。
温泉たまご数あれど、玄関先で滔々と湧く６６度の芒硝泉で茹でること数時間。黄身はとろとろ、白身はふわーり。お土産として買っていく方も多い、伝統ある一品です。
ガイドは、だし醤油をひと垂らし、あつあつご飯にかけていただきます。

熱海荘は、料理にワインが似合う隠れ宿。

そして、最後にご紹介するのは、食べ物ではありません。なんと“枕”の通販。年間100個は売れるという枕の「お譲り」をしているのは、福島県磐梯熱海温泉・熱海荘。熱海荘の客室で使用している「二つ折り枕」を譲って欲しいという宿泊客が後を絶たず、通販するに至ったようです。
熱海荘のご主人が「肌に触れるものには全て気を遣う」と言っているとおり、館内の空調やタオルも、枕に負けず劣らず快適なもの。ぜひ、こればかりは実際に現地で体験を！