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生ゴミ臭をシャットアウト!(4ページ目)

梅雨は湿度があがり、キッチンの臭いが気になる季節です。特に気になるのは生ゴミのニオイ。臭いのワケとシャットアウトのためのステップをおさえて、今年は最小限のがんばりで快適を手に入れましょう。

毎田 祥子

執筆者:毎田 祥子

家事ガイド

微生物や臭い成分をカットするアイディア

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分解3点セットの一つを徹底的にカットしてしまえれば効果大
それでは最後に、もう増えかけてしまっている微生物や臭い成分をカットするアイディアです。


微生物を減らす

微生物を減らせば、当然ニオイ発生は抑えられます。市販の除菌・消臭剤を使うのもてっとり早くてよいのですが、身近なものでお試しを!たとえばお酢や消毒用エタノール。生ゴミに直接ふりかけて使います。


微生物やニオイ成分を減らす

発生してしまったニオイを消したり中和させる身近なものでは、重曹やお茶がらがあります。重曹はアルカリ性で、ツンとくる生ゴミの酸性臭を中和してくれます。重曹は生ゴミにひと振り、お茶がらは一緒に混ぜて捨てることでニオイを抑えることができます。

ガイド宅では消臭作用のあるミントを数枚ちぎって混ぜることも。ミントはフレッシュな方が効きます。育てやすく便利なのでベランダガーデニングにもおすすめです。


新聞紙にくるんでおく

ゴミ回収日までの間、生ゴミを新聞紙にくるんでおくと、水分を吸ってくれるし臭いの発生も押さえられます。


冷蔵庫や冷凍庫に入れておく

分解3点セットの一つ「温度」をカットするなら、生ゴミを収拾日まで冷蔵庫や冷凍庫に入れておく方法があります。水分をなるべくきってから入れます。
これは、旅行に出かける直前に生ゴミが出てしまったときにも重宝しますよ。



生ゴミ対策ができたら、この時期のお楽しみ家事はいかがでしょう?

・ 『カリッ、らっきょうの甘酢漬け』
・ 『少量・手軽な梅干しづくり』
・ 季節の果物を使った『ワインで作るジャムとフルーツソース』


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