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表参道GYRE・ファーマーズマーケット

表参道GYRE(ジャイル)で毎月開催されるファーマーズマーケットをご存じですか!厳選された有機野菜・スローフードの物販以外にも、レストランとのコラボなど見どころ満載です。

執筆者:山本 なほ

表参道GYREの地下にマーケットが出現

マーケットのポスター
3月21日・22日連日開催!ファーマーズマーケット
表参道ヒルズの向かい「表参道GYRE(ジャイル)」の地下はナチュラルフードの宝庫ってご存じでしたか?食品フロアには世界中のオーガニック食材、紅茶、コンフィチュールなどの専門店が集結、2007年のオープン以来、表参道には珍しい食品フロアとして注目されています。そして特設スペースで屋内型ファーマーズマーケット「Farmer`sMarket@GYRE」が開催されていると聞き、早速現地へ向いました。


2008年11月にスタートした「Farmer`sMarket@GYRE」は、TOKYO DESIGN FLOWが主催するエコイベント。「“農“が持つ魅力を表現し、次世代のライフスタイルのあり方を考える。」をコンセプトに、有機野菜、季節の果物、花木などを販売しています。音楽やアートを融合させることで、農業全体のマイナスイメージを払拭し、若者を含めたた幅広い世代が気軽に楽しめる新感覚のマーケットを目指しています。


個性的な出店者が、農を多方面でPR

果物
買い物ついでに足を止める人も多い。
限られた特設スペースに今回出店した6店舗をチェック。独自のデザインが光る花屋「fiore soffitta(フィオーレ・ソフィッタ)」は、野菜の苗を製パン粉袋、ワインの空き段ボールをリサイクルしたエコプランターを、グリーンポットを制作・販売する「NEO GREEN」は現代モダンなミニ盆栽などを出品。青果は、オーガニック野菜を販売する「MERCADO(メルカド)」、甘楽町産の美味しい野菜・果物を提供する「太陽と雨」、果物をクリエイティブに広める活動をしている「MEOW」「倅(せがれ)」は農家を継がずに東京で働く農家の息子達が、新たな農業との関わりを、自慢の農産物や加工食品とともに提案していました。


 次のページもまだ続きます。イベント参加店・レストランの紹介はこちらから!
                   
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