アトランティス・ザ・パーム／ドバイ(2ページ目)

アトランティス・ザ・パームの実力派レストラン

ハリウッド・スター御用達の日本食レストランとして名高いNOBUがアトランティス・ザ・パームにスタイリッシュにオープン© Copyright 2008 KERZNER INTERNATIONAL HOLDINGS LIMITED

『アトランティス・ザ・パーム』のレストラン・バー・ラウンジ郡は、ミシュランの三つ星保持レストランから、家族で過ごせるカジュアル・ダイニングまでその数は何と17。その内容は、ただ数だけ多いというのではなく、予算やオケーションに合わせて世界各国の様々なジャンルの食を楽しむことができるものとなっています。

中でも話題になっているのが世界的に有名な4人のスターシェフのレストラン。ノブ・マツヒサの日本食レストラン『ノブ』（Nobu）、ジョルジオ・ロカッテリ(Georgio Locatelli)の『ロンダ・ロカッテリ』(Ronda　Locatelli)、ミシュラン二つ星シェフ、ミシェル・ロスタング（Michel Roastang)のパリスタイル・ブラッセリー『ザ・フレンチ・ブラッセリー』（The French Brasserie）、そしてミシェラン三ツ星シェフ、サンティ・サンタマリア（Santi Santamaria）のシーフードレストラン『オジアーノ』(Ossiano)です。

カジュアル・ダイニング『サフラン』（Saffron）は、世界中の料理を20のステーション（コーナー）から好きなだけ選ぶことができる超大型ビュッフェスタイルのレストランです。あまりの広さにびっくりすること間違いなしです。

これだけレストランがあると、短期の滞在では毎回どこに行こうかと迷ってしまいそうですね。

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