根菜のお手軽クリームシチュー
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具は温野菜サラダにお任せ! ルーを使わず、クリームチーズで簡単にできるクリームシチューです。 |
材料・分量(1人分)
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【主な材料】温野菜サラダ、クリームチーズ |
キリ クリームチーズプレーン 2個(18g×2)
牛乳 100ml
塩・コショウ 少々
レシピ・作り方(所要時間:5分)
1.鍋にチーズ、牛乳を入れ、中火で溶かします。※豆乳で作ってもOKです。
2.ソースにとろみがついたら、温野菜サラダを加えます。
3.塩コショウで味を整えたら、出来上がり。
9月30日から2週間、ナチュラルローソン店頭でガイド考案の「ナチュラルローソン×オールアバウト かんたんスピードレシピ」を展開します。ほんのひと手間でいつものコンビニ食材も様変わり!
野口 英世
簡単スピード料理 ガイド
料理研究家、フードスタイリストとして、テレビや雑誌、新聞、広告などで活躍中。無理や無駄のない、作り手重視の効率的なレシピとスタイリングアイデアが人気となっている。近著は「turkフライパンクックブック」「使いやすい台所道具には理由がある」(共に誠文堂新光社)など。
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具は温野菜サラダにお任せ! ルーを使わず、クリームチーズで簡単にできるクリームシチューです。 |
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【主な材料】温野菜サラダ、クリームチーズ |