芸術とビールの町ミュンヘン(2ページ目)

ミュンヘン市内には豪華なお城が２つ

レジデンツ内にあるルネサンス式ホール「アンティクヴァリウム」

ミュンヘンの中心部にあるレジデンツ（Residenz）は、1385年の築城から1918年までヴィッテルスバッハ家（700年以上にわたりバイエルン公国を支配した王朝）の居城でした。常に増改築が繰り返されたため、ルネサンス、ロココ、バロック、古典主義の各様式が混在しているのが特徴。現在は博物館として公開されていています。丸天井のフレスコ画が豪華なルネサンス式のホール、アンティクヴァリウム（Antiquarium）は一見の価値あり。

庭園も美しいニュンフェンブルク城

中央駅からトラム17番で20分ほど行ったところにあるニュンフェンブルク城（Schloss Nymphenburg）は、バイエルン選帝侯の夏の離宮として建てられたバロック式のお城。ここはルートヴィッヒ２世が生まれたところでもあります。有名な美人画ギャラリー（Schönheitsgalerie）は、ルートヴィッヒ１世（ルートヴィッヒ2世の祖父）が描かせた36点の美人画コレクションで、その美しさは女性でも見とれてしまうほど。昔の美女たちを見るのは何とも興味深いものです。

ミュンヘンが「ビールの町」の訳

左から、白ビール（ミュンヘン特有のまろやかな小麦入りビール）フランツィスカーナー、ホーフブロイハウス、アウグスティーナー、レーヴェンブロイ

ドイツがビールの国であることはみなさんもご存知のとおり。全国各地に1,274のビール醸造所がありますが、そのなんと半分以上がバイエルン州に存在します。ミュンヘンはそのバイエルン州の州都。毎年秋には世界的に有名なビール祭りオクトーバーフェストも開催され、ミュンヘンとビール文化はまさに切っても切り離せない関係です。またミュンヘンのレストランで出てくるビールの普通サイズは0.5リットル。この町の人々は、とにかくよくビールを飲むのです。

市内にはミュンヘンのビール醸造所直営のビアホールがたくさんあります。最も有名なのはホーフブロイハウス（Hofbräuhaus）。毎日バイエルン民俗音楽の演奏が行われ、歌って踊って大騒ぎのホール内は、年中オクトーバーフェストといった感じです。お祭り好きの人にはとても楽しい空間だと思いますが、来ているのは大半が観光客です。

アウグスティーナーのビアホール＆レストラン

その他、地元でよく知られているのはアウグスティーナー・ケラー（Augustiner-Keller）やレーヴェンブロイ・ケラー（Löwenbräukeller）などのビアホール。レーヴェンブロイは日本でも飲むことのできるドイツビールなので、知っている人も多いのでは？ アウグスティーナーは、ミュンヘン市民の間で大変人気のあるビールメーカー。旧市街の歩行者天国にも、アウグスティーナー・グロースガストシュテッテン（Augustiner-Großgaststätten）という大きなレストラン・ビアホールがあり、こちらもバイエルンの雰囲気をたっぷり味わえる所です。

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