2/2 ターシャのクリスマス [シンプルライフ] All About

ターシャのクリスマス

バーモントの冬は厳しい

ターシャの住むバーモントの冬は厳しく、2ｍ近くの積雪に覆われます。その冬を彩る最大のイベント・クリスマスを、ターシャは思う存分楽しむのです。
ターシャのクリスマスの魅力は、あらゆるものを時間をかけて手作りするところにあります。ターシャにとっては、それを準備する時間もクリスマスなのです。何ヶ月もかけて、空いた時間に作っておくプレゼントは、手編みの靴下やハーブ入りのチーズ、ジャムやジェリー。家族も同様に、手作りのプレゼントを用意します。クリスマスが近づくにつれ、ターシャのパントリー（食料庫）は、素敵な保存食でいっぱいに。

クリスマスリースとクリスマスツリー

蜂蜜から作った蜜ろうキャンドルを灯して

セント・ニクラウス（サンタクロース）の誕生日である12月の6日には、ツゲの枝で作った青々としたアドヴェント・リースに、ターシャの両親の結婚式に使われた伝統のサテンリボンを飾ります。その日の午後に食べるダンディーケーキは、何週間も前から用意される、家族みんなの楽しみ。クリスマスツリーは、森から伐ってきたもの。そこに飾るのは、代々伝わる貴重なオーナメントと、ターシャオリジナルのさまざまな飾り、ジンジャーブレッド、そして手作りの本物の蜜ろうキャンドル！　　

クリスマスの夜

ターシャの屋敷でのクリスマスを描いた絵本『コーギビルのいちばん楽しい日』（メディアファクトリー）

そしてクリスマスディナーには、ターシャがティン・キッチン（暖炉の前に置き、反射熱で調理する器具）でローストしたターキー、それに添える豆料理とマッシュポテト、アンティークの型を使って作るジェリー状のクランベリー・ソースが用意されます。クリスマス用の特別なテーブルクロスととっておきの食器類で、晴れがましいディナーの始まりです。
ディナーのあとは、客間に飾られたツリーを皆で鑑賞し、プレゼントの交換です。喜びに満ちた空気の中、ターシャがクリスマスの詩を朗読し、クリスマスの夜は静かに更けていきます。