伊那ソースかつ丼会結成
他の全国のソースかつ丼会
●伊那ソースかつ丼会結成
長野県内では辰野や軽井沢・松本市にもソースかつ丼が旨い店が あるが、この度隣の伊那市で5月31日伊那ソースかつ丼会が発足。 市内には前述した元祖「ひげのとんかつ 青い塔」をはじめ、加盟店は18店舗ある。
この話、駒ケ根との”元祖”論争が全国ネットのテレビで取り上げられ放映されるなど、注目を集めた。
伊那にはもともとご当地名物料理もあるのだが、新たに当地名物ソースかつ丼も加わったという訳だ。
旨いなら何処で食べられてもいい訳だが、伊那ソースかつ丼会では、イメージキャラクターの愛称を「かつ丸君」に決定。カツを揚げる時の音「ジュウ、ジュウ」に引っ掛けて、10月10日を「ソースかつ丼の日」として、独自イベントを展開する計画だとか。
駒ヶ根と伊那は近接しているし、角を突き合わせて啀み合う事は避けて欲しいものだ。
■福井県福井市
ヨーロッパ軒というお店が、ソースかつ丼を始めた。
◎ 特徴：キャベツなし、さらっとしたソース
■群馬県桐生市
創業70年の志多美屋さんがはじめる。
◎ 特徴：キャベツなし、さらっとしたソース
■福島県会津若松市
◎ 特徴：キャベツあり、とろみソース
・制作：06/08/29
