健康に気をつけている方へのギフトって、何を選ぶか迷いますよね。私は管理栄養士として食事指導をしてる立場上、食べものを贈るときは特に気を使います。
40代を超えると塩分を控えている方も多く、ちょっと気が利いていて、かつヘルシーなギフトを探すのに苦労していました。
そんなとき、一緒にお仕事をした通販バイヤーさんにご紹介いただいたのが、クレアファームの「オリーブオイル漬け 静岡産えだまめ 」。
オリーブオイル&枝豆の健康食材最強タッグで、おしゃれな瓶のデザインも嬉しい! 甘いものが好きでない方や、お酒が好きな方向けにもイチオシのギフトです。
こだわり枝豆農家とオリーブオイル専門店の贅沢コラボ!
「オリーブオイル漬け 静岡産えだまめ」の特徴は、味がとても濃いこと!
実は味が落ちやすい枝豆ですが、静岡の生産者「すずなり」では、まだ真っ暗な日の出前に収穫して、すぐに冷却。鮮度を保つことで、旨味がギュッと詰まったままになるそうです。
そして、エキストラバージンオリーブオイルもおいしい! ローリエが丸ごと1枚入っており、瓶を開けた時の風味が違います。オリーブオイルは小豆島産と決めている私ですが、思わず浮気してしまいそうなフレッシュ感でした。
肝臓に優しい「枝豆」×コレステロールに嬉しい「オリーブオイル」
味だけでなく、ヘルシーなのが嬉しいポイント。良質な大豆たんぱく質を含む枝豆は、肝臓をケアしてくれるお酒飲みの味方。大豆たんぱく質には、血糖値やコレステロールを抑える働きがありますし、血管中の脂肪を吸着し体外へ排出する水溶性食物繊維も豊富です。
ポリフェノール、オレイン酸を含むエキストラバージンオリーブオイルは、コレステロールを下げ、血管の若返りに働く良質なオイル。良質な食材の組み合わせで、渡す相手への気遣いも伝わります。
そのままテーブルに出してもサマになるパッケージ
ギフトとしては「保存性」が課題だった枝豆ですが、オリーブオイルと一緒に瓶詰めにすることで、この点もクリア。酸化しにくい油なので、保存に最適なんです。食べたい時に、食べたい分だけ取り出して食べられる手軽さも◎。
ビールにもワインにもぴったりで、ドレッシングとしても、バケットと一緒に食べてもヘルシーかつ美味。ビジュアルがおしゃれなので、テーブルにそのまま置いても絵になります。開けてすぐに食べられる「即戦力」として、ホームパーティの手土産にも喜ばれますよ。
DATA
クレアテーブル|オリーブオイル漬け 静岡産えだまめ 100g
原材料:枝豆(大豆、静岡県産)、エキストラバージンオリーブオイル、食塩、ローリエ