包丁を使わないだけで、料理がぐっと時短・手軽に
疲れて家に帰ってきて、野菜を切るのすら面倒くさい…。「包丁を使わない」だけで、ぐっと調理の手間が省けます。
今回は、1品でボリュームたっぷり、満足感のあるサラダのレシピをご紹介。
今回使った材料以外にも、包丁なしサラダに使えるおすすめの食材がたくさんあります。お好みの食材を組み合わせれば、オリジナルのサラダが作れますよ。
今回は、1品でボリュームたっぷり、満足感のあるサラダのレシピをご紹介。
今回使った材料以外にも、包丁なしサラダに使えるおすすめの食材がたくさんあります。お好みの食材を組み合わせれば、オリジナルのサラダが作れますよ。
- おすすめの野菜
- おすすめのトッピング
包丁いらず！豚しゃぶサラダの材料（2人分）
| 包丁いらずで簡単！ 豚しゃぶと野菜のサラダ | |
| ベビーリーフ | 50g |
|---|---|
| ミニトマト | 8個 |
| ブロッコリースプラウト | 20g（ブロッコリースーパースプラウト） |
| ミックスナッツ | 20g |
| 豚肉 | 200g（しゃぶしゃぶ用） |
| 醤油 | 小さじ1 |
| エクストラバージンオリーブオイル | 大さじ1 |
| ポン酢 | 小さじ5 |
| こしょう | 適量 |
豚肉を茹でるお湯を火にかけて沸騰を待っている間に野菜を洗うと、効率よく短い時間で作ることができます。
包丁いらず！豚しゃぶサラダの作り方・手順
包丁いらずで簡単！ 豚しゃぶと野菜のサラダ
1：豚肉を茹でる
豚しゃぶしゃぶ用肉に醤油をもみ込んでから火が通るまで茹で、冷水にとって水気を切る。
2：ドレッシングを作る
エクストラバージンオリーブオイル 、ポン酢、こしょうを混ぜる。
3：盛る
ベビーリーフ、ミニトマト、ブロッコリースーパースプラウトを洗って水気を切ってから器に盛り、ミックスナッツを散らす。
4：ドレッシングをかける
食べるときに2をかける。
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。
