ニオイ漏れの悩みを解消！
冷蔵庫の中にキムチやニンニク料理、カレーなどニオイが強い物を入れておくと、扉を開けたときに「ヤバい！」となりませんか？我が家も消臭剤を入れているのですが、それでも強烈なニオイには勝てないらしく、最終的には冷蔵庫の保管を諦めることも。でも、冷蔵庫に入れておかなければ傷む時期もありますし、室内に置いていても、部屋中にニオイが漂ってしまいます。こういったニオイに関する悩みを解決してくれたのが、無印良品の「ホーローコンテナ」です。
空気を抜いてフタを閉めることで密閉性を担保
コンテナ部分がホーローということで、ここからのニオイ漏れはないことが想像できますが、問題はフタ部分です。
フタに空気を抜くゴムがついている
実は、このコンテナは空気を抜きながらフタをするので、かなりピタッとします。密封されているのに近い感じです。フタを取るときはかなり力を入れて頑張らないといけませんし、下手すると爪を傷めるレベルで。「これだけ密着されていれば、確かにニオイも漏れないはず……」、そう思えるほどの強さなのです。
私はニンニクが効いた料理やカレーを入れることが多いです。ずっとプラスチック製のコンテナを使っていたのですが、やっぱりニオイの問題が発生していました。こちらのホーローコンテナに替えたところ、ニオイのストレスがなくなった、というわけです。
ホーローコンテナは調理にも使える
コンテナを横から撮影。高さに違いがある。
上から撮影。
私が使っているのは3つのサイズです。
写真の真ん中の物（大）を一番よく使います。大きいサイズ（深型・大）は残ったカレーや煮物など、量が多めの物に。小さい方（深型・小）はキムチや漬物などを入れることが多いです。
もう一つ特筆すべきは、保存容器だけでなく調理器具としても使えることです。野菜とオリーブオイル、塩こしょう、チーズを入れてトースターで焼けば、ちょっとしたおかずがすぐにできてしまいます。
保存だけではなく、調理にも使えるので、1つあるととっても活躍します。注意点としては、直火とオーブンには対応していますが、レンジやIHでは使えないことです。
こういったホーローコンテナは、100均などでも売っているのですが、ここまでの密封はできないでしょう。やはり「空気を抜きながら」密封してフタをする、という部分がミソだと思います。ニオイを完全に防ぎたいのであれば、無印のコンテナをオススメします。
重ねて収納、パーツの別売りもある
気になる収納の面ですが、私は使わないときにはフタをした状態で重ねています。「深型・大」と「大」のコンテナは、高さが違うだけで縦横サイズは同じなのです。
コンテナを重ねてみた
長く使っていれば「フタのパッキンが傷んでしまった」「フタが割れてしまった」ということもあります。こんなときには「フタ」「パッキン」といったパーツが別売りされています。
ホーローは「長く使える」というメリットもあります。私もメンテナンスをしながら長く使い続けたいな、と思っています。
■DATA
無印良品
バルブ付き密閉ホーロー保存容器
深型・大：幅19×奥行23.5×高さ7.5cm／1890円（税込）
大：幅19×奥行23.5×高さ5cm ／1590円（税込）
深型・小：幅9.5×奥行11.5×高さ7.5cm／1290円（税込）
※価格はいずれもメーカーサイト
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