金沢の郷土料理「笹寿司」。笹の葉の芳醇な薫りとこだわりの寿司のハーモニーを堪能あれ。間口も狭く、本当に小さなお店。向かって右隣は手づくり洗顔石鹸のお店なので、お寿司が出来上がるまでの間、覗いてみては。やっぱり一番人気はのどぐろ炙り手巻き(500円)!あまえびの塩辛手巻き(380円)やたこマヨ手巻き(280円)もあっさりしていて美味しいですよ。上左:たこマヨ(280円)、上右:ねぎとろ(380円)、下左:海鮮づけ(380円)、下真ん中:のどぐろ炙り(500円)、下右:あまえびの塩辛(380円)上左:鯵(113円)、上右:鯛(102円)、下左:鮭(102円)、下右:鯖(102円)鮭・鯛・鯖(各102円)は定番、鯵(113円)は夏季限定の季節商品です。最高級の具材を使ったワンランク上のプレミアムな笹寿司「金澤笹寿しプレミアム(3個入594円)」ころんとした俵型のお寿司が可愛い柿の葉寿司。左半分が野菜で、右半分が魚です。柿の葉寿司:椎茸、鯵、茗荷、鯛、鯖、茄子、笹寿司:鯛、鮭、ちらし、茗荷(味噌)金澤玉寿司はそもそも立ちの寿司屋なので、押し寿司もネタの種類が豊富です。この写真の記事を読む※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。