暑い国の植物ヤシの木の恵み「ココナッツ」
すでに中身の水分が少なくなったヤシの実を剥き、分厚いココナッツの 白い固まりを取り出します
食用の油は市販の製品を買うことが多いのですが、バリ島の田舎などでは、今でも家庭でココナッツオイルを作ることもあります。ココナッツミルクを長時間をかけて火を通して水分を飛ばして作るのが主流で、ココナッツオイルはバリ人女性達の美容やヘアケアにも昔から使われていました。またヤシの固い皮は乾燥させて燃料になるなど、生活に欠かせない南国の貴重な資源です。
近年、注目されているバージンココナッツオイルは精製されていないものを言います。酵素などの栄養素がそのまま残り、独特の甘い香りがします。保湿としてフェイスケア、ヘアケア、ボディケアとして使うほか、赤ちゃんの脂漏性皮膚炎にも効果があるとされています。バリ島では患部にやさしくオイルをぬって、温かいタオルで拭きとって使っています。また、ココナッツオイルは酸化しにくく、保湿性に優れており、紫外線をやさしくカットすると言われているので、夏の日焼けによる乾燥肌にも最適な天然のトリリートメントです。 食品として身体の中に取り込むこともできるので、ここでは非常に重宝されています。
ナチュラル・コスメプロダクツの店「ココナ」
スミニャックスクエア横のジャクション・レストランの脇にあります
商品がたくさん並んでいます。プロダクツはデウィスリ通りにある、「スパ・スパ」でも使われていて高品質です。
日本円で小さいボトル100mlが約450円、大きいボトル370mlが約1000円くらいです。
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■cocona (ココナ)
住所:Jl.Kayu Cendana no.1 The Sura Seminyak
TEL:0822-3707-4058
観光途中のスーパーで購入
ココ・スーパーマーケットは黄色い看板とこのロゴが目印
500mlで約800円の価格でした