初めての「恋するプリンセス」 デザートブッフェ
ヒルトン東京1階にある「マーブルラウンジ」で、「恋するプリンセス」という新しいデザートブッフェが始まりました。マーブルラウンジと言えばデザートブッフェの先駆けであり、「2015年版 絶対最強のストロベリーデザートブッフェ」や「絶対に食べておきたい!東京スイーツブッフェ ベスト3」でもご紹介したように、高い人気を誇ります。エグゼクティブペストリーシェフ ダヴィッド・ギマレス氏はラデュレをはじめ、ジョエル・ロブションのもと、La Tableなどで経験を積んだシェフ。愛らしいプリンセスの世界観を存分に表現しています。
この贅沢で華やかな「恋するプリンセス」を詳しくご紹介しましょう。