硫黄化合物は、主にアブラナ科の野菜に含まれる成分で、タマネギやニンニクなどの独特な強い刺激臭を持つ野菜や、大根などの辛味成分に含まれているおならの臭い成分硫化水素が極微量で体内で血管を拡張させ血流を改善したり、抗炎症など有用な生理作用を発揮するこの写真の記事を読む※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。