お料理もきらめく夜景に負けない美しさ
全てのコースは、料理長自慢のファーストディッシュとして、彩り豊かな季節の野菜を使い、美味しく見た目にも鮮やかな「カラフル・アート・テリーヌ」から始まります。10種類以上の野菜を中心とした色鮮やかなテリーヌは、まさに“旬の野菜達の宝石箱”です。デザートはサプライズな食感があるものもあり、料理長の遊び心も垣間見られます。
ダイニングの外にテラスは、“光るバーカウンター”を配したオープンエアのシャンパンバーになっています。ボトルシャンパン約10種類、グラスシャンパン3種類、ダイニングルームで提供するニューヨークグリル・フレンチのアラカルト料理を約10種類ほどあり、フリーフロー(飲み放題)のプランも充実。もちろん、ノンアルコールドリンクもあるので車の運転がある方も安心です。ワンランク上の雰囲気を楽しめるようになっています。
ダイニングとシャンパンバー、どちらも本当に贅沢で大人な空間になっています。シチュエーションに合わせて2つを使い分けるのもオススメ。最高に素敵なロケーションで、最高に素敵な時間を過ごして下さい。
【データ】
レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー『マンハッタン』
住所:東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ6階
TEL:03-5404-3921
営業時間:
ダイニング 17:30~22:00(ラストオーダー21:00)
シャンパンバー 17:30~22:30(ラストオーダー22:00)
定休日:ホームページの営業日カレンダーにて要確認
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