正月と言えばおせち料理！カロリーが高いのはどちら？
栗きんとん。甘いおせちはお菓子級高カロリーなので注意！
栗きんとん栗2粒分は170kcalで、
数の子2切れ20kcal
お正月と言えば、おせち料理やお雑煮！ シンプルで健康的な和食にも見えますが、実はこれらのお料理、物によってカロリーに大きな差があるのです。
保存性を高めるために味付けがしっかりされているので、砂糖やみりんがたっぷりの物は食べすぎ注意。
おせち料理のお重には、一の重（口取りといわれるオードブル。甘い味付けが中心）、二の重（酢の物が中心）、三の重（煮物と焼き物が中心）の構成が基本です。
シンプルに憶えるには、一の重はカロリーの高いものが多く、二の重は野菜が多くて安心、三の重は野菜の煮物は積極的にして、他は控えめにというのがオススメです。
■カロリーが高めな、おせち料理
・栗きんとん 栗2粒分（約80g）……170kcal
・黒豆 1人前（約20g）……57kcal
・だてまき小 2切れ（約40g）……80kcal
・お雑煮 餅2個入り……300kcal
■カロリー控えめな、おせち料理
・かまぼこ 2切れ（約40g）……40kcal
・数の子 2切れ（約20g）……20kc
・なます 1人前（約80g）……20kcal
・煮物 1人前（約80g）……50kcal
このページは2011年12月20日時点の情報です
