ブッフェが人気のメインダイニング「フィースト」
心地よい色調の木と大理石が、緑や白のポップな色味と絶妙にマッチした「フィースト」
「フィースト」では、ライブ感溢れるシェフのパフォーマンスも見もの
ホテルのメインダイニング「フィースト」は、41階にあり、眺めも抜群。韓国料理をはじめ、寿司や西洋料理など、国際色豊かなブッフェ料理が自慢です。朝・昼・晩と営業していますが、とくにランチブッフェの人気が高く、ソウルナンバーワンとの呼び声も。週末には2回転するほどの賑わいぶりです。ブッフェメニューの他にオープンキッチンから出してくれるアラカルトメニューもあり、フォアグラのたたき、ステークサンドイッチ、韓国特製料理ビビンバなど、こちらもバラエティに富んでいます。
「ロビーラウンジバー」では刺激的なアフタヌーンティーセットを
「ロビーラウンジバー」で供されるアフタヌーンティーセット。飲み物付きで12USドルはかなりお得!
シェラトン・ソウル ディーキューブシティーホテルの「デリ」。ショーケースのペストリーにうっとり
朝早くから深夜までオープンしている「ロビーラウンジバー」も、観光や仕事の合間の一休みなど何かと使えます。とくにおすすめはティータイムに供される「アフタヌーンティーセット」。内容は月替わりですが、取材時のメニューは、リップスティックに入ったラズベリークリーム、鉢植えの花を模した一品、ミニフラスコに入ったミントゼリー……などなど。ユニークすぎるアレンジに一瞬「食べていいの!?」と迷ってしまったほど。まさに目と舌で楽しめる先駆的なアフタヌーンティーセットといえるでしょう。
このほか、地下1階にあるシェラトン・ソウル ディーキューブシティーホテルの「デリ」は、地元の若者にも人気のオシャレカフェ。淹れたてのイリーコーヒーやウィンドウに並ぶカラフルなケーキがイートインで楽しめます。サンドイッチなどのテイクアウトメニューもあるので、小腹がすいたときにも便利。店のオリジナル商品である瓶入りグラノーラは見た目にもオシャレでおみやげにもおすすめです。