ヨコハマ グランド インターコンチネンタルホテル
ラウンジ&バー「マリンブルー」 ブリティッシュティーセット
横浜港を行き交う船やレインボーブリッジなど、目の前に広がる海の景色とともに、ヨコハマ グランド インターコンチネンタルホテル ラウンジ&バー「マリンブルー」のアフタヌーンティーをお届けします。180度大きく開けた窓からの眺めは最高
同ラウンジが提供するアフタヌーンティーは、“ブリティッシュティーセット”。オープン当初からのロングセラー。窓際の席も多く、また窓が大きいのでどの席からも、青い海を感じられる空間です。
British Tea Set
ランチを兼ねて、あるいは早めのアフタヌーンティーとしても
ブリティッシュティーセットは11:00からの提供。写真はお一人様用 2200円(税込・サービス料込)
ブリティッシュティーセット(アフタヌーンティーセット)は、通年メニューとして展開。ティースタンド下段には、四種類のサンドイッチとピクルスが盛り付けられています。
4種類のサンドウィッチ、そして自家製のピクルスと
- チェダーチーズ&トマト
- タマゴ&カイワレ マヨネーズ
- ツナ、ブラックペッパー&キュウリ
- ローストチキン&スイートコーンサラダ
スコーンはパンタイプで、ふんわりしっとり
ティースタンド上段は、スコーン(プレーンとレーズン)、ベークドチーズケーキ、チョコレートタルト。ベークドチーズケーキは、シンプルながらも、上品な甘さであり、卵のコクがしっかり。チョコレートタルトは、上質なカカオと生クリームなどが合わさることで生まれた、柔らかで濃厚な味が特徴。
写真左は同店人気のお茶(左下手前 美肌彩茶、左回りにイングリッシュ ブレックファスト、ベリーベリー、ピーチガーデン)。写真右は美肌彩茶
お茶は、全部で15種類。人気は、「イングリッシュ ブレックファスト」と「アイリッシュモルト」。どちらもコクのある味わいが特徴の紅茶。
特に女性からの注文が多いのは、フルーツティーの、「ベリーベリー」と「ピーチガーデン」。ベリーベリーは、ラズベリー、種無しブドウ、ハイビスカスなどをブレンド。ピーチガーデンは、完熟ピーチ、りんご、ハイビスカス、ローズヒップなどをブレンド。明るい紅色で甘いピーチの香りと飲みやすさで人気。
また、ホテルオリジナル茶として、「美肌彩茶」があり、こちらも人気。中国産紅茶のアールグレイをベースに、金木犀の花、ライチで香付け。このお茶は、同ホテル31階、中国料理「カリュウ」総料理長が、同店オリジナルブレンドとして作ったものをマリンブルーでも提供。香りは、アールグレイ特有のベルガモットというより、甘い花の香りが感じられます。渋みもなくすっきりとしたのど越し。中国茶器に入れてくれます。
紅茶はホットの場合、すべてポットサービス。最初の一杯は、カップにサーブ。ティーポットには約2.5杯分。お茶は最初に注文したものであれば、おかわりが何度でも可能というのはうれしい。(コーヒーは、エスプレッソやカフェラッテなど9種より選択可能。ブレンドコーヒーのみお変わりできます。)
全体としては、ライトな内容で、サンドウィッチ、スコーンとスイーツと、1つ1つはシンプルながら、バランスよく構成。提供時間が11時からだから、ランチを兼ね、横浜の海を眺めながら、心落ち着くティータイムを過ごすにはちょうどよいですね。
波の小さな揺らめきや、港を行き交う船など、海の景色を眺めながらのアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかがでしょうか。
【店舗情報】
ヨコハマ グランド インターコンチネンタルホテル
ラウンジ&バー「マリンブルー」
神奈川県横浜市西区みなとみらい1−1−1
Tel (直通):045-223-2332
ブリティッシュティーセット 11:00~17:00(ラストオーダー)
お一人様 2200円(税込・サービス料込)
予約なし。利用時間制限なし。
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