シャキシャキ感が引き立つ レタスのゴマ和え

1品足りないときの救世主

箸やすめにお勧めのシャキシャキレタスを和風味のゴマと和えてみました。おつまみサラダ感覚でお召し上がりください。1品足らないとき素早くできておいしいですよ。

材料

■レタス 3～4枚　　　　

■ゴマだれ

• お酢            大さじ1/2　　　　　
• 黒すりごま     大さじ2
• 醤油            大さじ1　　　　 　
• お砂糖         大さじ1/2

※予算　50円

手順

1. レタスの葉をよく洗い、一口サイズに手でちぎり冷水につけておきます。
2. ボールにゴマだれの材料を入れよく混ぜます。
3. 1の水分をよく切り、器に入れて2をかけて出来上がりです。お召し上がりになる前に混ぜてください。