新鮮な野菜

新鮮な野菜

新鮮な野菜

どの野菜も鮮度がよいです。加えて、ミストマシンによって加湿されているので、瑞々しさを保っています。ロメインレタス、エンダイブ、ベルペッパー、ロケットサラダなど、色々な野菜が取り揃えられているのが嬉しいです。

イエローガスパチョ

イエローガスパチョ

イエローガスパチョ

瓶に入れられているのがユニークです。グラスに注いで飲みます。こういったギミックは新しいです。イエローガスパチョはハーブがふんだんに使われていて、風味が豊か。最初にいただくのに相応しい前菜です。

刺身

刺身

刺身

マグロとタイの刺身です。贅沢に厚めに切られていて、とても贅沢。脂はよくのっていますが、上品です。